24小时发货默认发默认物流:中通快递;发圆通快递和邮政小包请联系客服备注和补邮费。。
客服旺旺:
满2袋包邮的活动时间:2014年11月09日-2015年12月31日
1.单笔订单满2件免邮 部分地区除外:(西藏甘肃 青海 宁夏 新疆 台湾 香港 澳门 海外内蒙古)
活动说明:满2袋包邮,(西藏 新疆,青海,宁夏,海南,内蒙古,甘肃 以上地区不包邮)
生产日期都是近期的,具体以发货时包装袋上的生产日期为准
保质期:15个月
炸鸡香辣腌料100克
+
炸鸡原味腌料100克
+
炸鸡包裹粉500克
=
仅售18元
家庭套餐 美味尽享
一次购买分享两种口味
经济又实惠。
制作过程
一.腌制;
把鸡翅化冻后,清洗干净,要是想更好的入味的话,就要在鸡翅上正反面扎几个孔或者切几道口子;腌料比例:50克料.150克水、1000克鸡翅或者鸡腿腌制8小时左右。腌料.水.鸡翅放一起搅拌均匀,放冰箱里保鲜层静腌8小时左右,中途搅拌几次
二.裹浆:
用炸鸡包裹粉和水调成浆液,比例1:1.8(比如10克包裹
粉放18克水),把腌制好的鸡腿放进裹浆里,让鸡腿均匀
的粘满裹浆。
三.裹粉;
把粘满裹浆的鸡腿放入干的炸鸡包裹粉中,进行裹粉,让鸡翅均匀的沾上粉反复轻轻的挤压几次,再放进筛子里,筛掉多余的粉,筛出自然鳞片状待炸。没有筛子可以用手拿出来稍微抖动,抖掉浮粉,抖出自然鳞片状待炸。
四.开炸。
用恒温油炸炉油温在175°时准备下锅,炸制5-10分钟,
可根据肉制品的多少适当的掌握时间。
用煤气灶炸制:油温8成热的时候,准备下锅炸制,鸡腿下锅后(建议用小火炸制,以防外蕉了里边没熟)。根据肉制品大小适当掌握时间.鸡翅炸至表面金黄,就可出锅,装盘。美味好吃的、香脆可口、有片片鳞片的,KFC香酥脆皮鸡翅成了.
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