孜然浓香烧烤腌料牛肉羊肉鸡肉猪肉腌制料烤肉料配料调料粉1千克

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拍2袋立减4元活动时间：2014年11月11日-2015年12月30日

1.单笔订单满2件,减4元

2.单笔订单满4件,减9元

3.单笔订单满6件,减15元

4.单笔订单满8件,减20元

5.单笔订单满10件,减28元

活动说明：1千克包装的拍2袋立减4元，拍4袋立减9元，6袋立减15元，8袋立减20元，拍10袋立减28元

 

生产日期都是近期的，具体以发货时包装袋上的生产日期为准

保质期：12个月

口味好可以给您带来更多的回头客，只有更多的回头客生意才能做的更久，孜然浓香烧烤腌料，开烧烤店的您值得拥有。

     产品包装正面                   产品包装 反面

本品适用于烧烤牛肉.羊肉.鸡肉.鸡翅前的腌制。烤好的肉串散发出很浓的孜然香味，十分诱人。腌牛肉.羊肉.鸡肉参考比例;50克腌料.100水.1000克肉。腌鸡翅参考比例：50克料50克水1000克鸡翅腌制6小时以上。一次购买量多，请跟我联系洽谈价格，我的电话 15351909110  也可在旺旺上洽谈。

本包装是1千克包装，适合烧烤店使用，1包可以腌制40斤肉。生产日期都是近期的。具体生产日期以发货时的包装袋上为准。

烤肉五大诀窍 

别以为烤肉只是简单的将肉翻腾几下，再随便撒些料就万事大吉了。其实，下的功夫不一样，烤出的味道也不尽相同。不信，你按照下面列出的注意事项烤一次试试，保证烤出好味道！ 

1、 如果你准备在家中自制烤肉，那么炭火的选择是第一件重要的事情。选择炭火时一定不要图便宜，有的劣质炭火火势不够，甚至根本不燃；还有的烧着后会起很大的烟污染食物。质量好的炭火一般比较整齐，质量也较重，这样的炭火燃烧时间长，而且火势很好。由于炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，因此选择好木炭是享受美味的基础。 

2、 在烧烤食物前，先将烤架上刷一层油，以免食物粘在架上。随时用铁刷刷去烤架上的残渣，保持烤架清洁，才不会影响到食物的风味。 

3、 可以烧烤的食物种类很多，但材料的选择也是十分讲究的。猪肉：必须烹至全熟才可食用，应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉，这样烤出的肉不会太干涩。牛肉：可选择牛肋排骨，鲜嫩而又韧性；牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉。无论是美国牛肉或是澳洲牛肉，都不宜烤至全熟食用，会破坏肉质的鲜嫩。鸡肉：任何部位都是烧烤的好材料。烧烤前都要腌制一下，会使肉质更鲜嫩。海鲜：样样都可以，但一定要选新鲜的。新鲜的海鲜肉质密且富有弹性，从冰箱取出的海鲜烧烤前腌制时间不宜超过30分钟。烤鱿鱼卷时，在上面薄薄刷一层蛋黄，色泽会更漂亮，味道更佳。蔬菜、水果：以根茎类、蘑菇类、汁少质地较硬的蔬果为主，例如玉米、青椒、菠萝、香蕉等。 

4、 食物一上烤架，心急的人总是担心会烤焦，不停地翻来翻去。其实，这样反而延长了烤熟的时间，还会破坏蛋白质，造成肉质变硬。在翻烤食物时，食物必须受热到一定程度才容易翻面。如果翻面后，部分食物粘在了网架上，说明蛋白质还没有完全受热，硬拉只会撕破蛋白质纤维，若是鱼类便会形成脱皮现象。 

5、 食物在烧烤过程中，时间越长，水分和油脂的流失越大，口感也就越干涩。因此在烧烤过程中应在食物上适量刷些植物油，可保持食物湿润度，，但注意不要一次刷得过多，而滴到下边的碳上。