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    等一味 | 新会柑普茶 小青柑 云南普洱茶 透明玻璃罐装 8-10颗装
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等一味 | 新会柑普茶 小青柑 云南普洱茶 透明玻璃罐装 8-10颗装

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验货师评语优点这一小颗橘子里,藏着8年的云南普洱!浓浓的柑果香和茶香,放置3年,口感更丰满。一份大概是8个。大概100g左右。新的一批小青柑普洱茶,是今年的新会小青柑,茶是陈化8年的云南普洱(熟茶) 标签:

等一味 | 新会柑普茶 小青柑 云南普洱茶 透明玻璃罐装 8-10颗装评价

广东汕头 ID382195 :
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等一味食材 
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卖点:这一小颗橘子里,藏着8年的云南普洱!浓浓的柑果香和茶香,放置3年,口感更丰满。一份大概是8个。大概100g左右。新的一批小青柑普洱茶,是今年的新会小青柑,茶是陈化8年的云南普洱(熟茶)

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【下单前请注意】小青柑如出现黄色是因为日晒光照的方向、温度的不同导致的。

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                            现在的小青柑比以往的小 所以称之为小青柑要迷你 单颗重量是7-9g

\ 【平安喜乐】为了应节,我们在小青柑的包装上面贴了“平安喜乐”的红标签。送礼更加符合气氛。

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新的一批小青柑普洱茶,是今年的新会小青柑,茶是陈化8年的云南普洱(熟茶)

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\自然生晒和机器烘干的区别\
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\生晒的陈皮挥发油含量特别丰富,这种挥发油会让柑普茶有特别的幽香。\
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\生晒的柑普茶,真正实现陈皮幽香与普洱的芳香融合一体。\
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\机器烘干的柑普茶,其实当天就可制好,容易被当成3年或者更久年份的柑普茶卖,因为出炉之后会柑皮都显得黑。\
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\生晒的柑普茶需要的时间更长,人力成本更高。师傅说,每天早上6点多拿出来晒,晚上7点拿回去。晒10-20天,每天来来回回走很多趟。\
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\还要看天气,特别是下雨天,要奔跑过来收回去,因为一有水分,茶叶容易发霉,所以,必须看天行事,尊随自然。\
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新的一批小青柑普洱茶,是2017年9月的新会小青柑,茶是陈化8年的云南普洱(熟茶)

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生晒中的小青柑。因为日照的方向、温度有变化,所以有的柑皮表皮的颜色不会很均匀,有深有浅。而机器烘干的柑普茶,颜色都较为统一。

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两面都要晒,这样才会均匀一些 。

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到实地考察的格子掌柜。

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每一份青柑都需要经过筛选,个头大小不会相差太大。

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每一枚柑普茶,都是阿姨们,手工包裹好的,这个步骤机器代替不了。所以也很费时间。除了白棉纸,我们最外面还会再加一层吸塑膜。因为我们店里食材比较多,这样可以避免串味。但是,小伙伴们收到后,可以自己去掉最外面的透明吸塑膜,这样有利于柑普陈化。口感也会更好。

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你收到青柑普洱茶是这样的。随着年月积累,颜色会慢慢变身,柑皮会越变越薄。味道也会越来越好。像一个老朋友,那样,懂你。

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\ 掌柜有话说:这一款是小青柑,个头比店里的另外一款柑普茶个头小一些。每一年小青柑品种总是供不应求。也是生晒,但是因为个头小,耗费的时间更多。\
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\ 小青柑是越小,价格越高。掌柜屯的数量不多,售完未必能补得到货。一份是8-10个小柑普茶(罐装)。\
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\广东新会的陈皮,加上云南勐海的普洱,遥远的2个地方的食材碰撞,杂糅在一起。在时光中相濡以沫,你中有我,我中有你,于是,成全了柑普茶的美名。\
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\这款柑普茶优点有2个:原料好、自然生晒。新会陈皮和勐海普洱皆是上品,保留了果皮的清香与普洱茶的顺滑。浓香醇厚。\
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1、广东新会陈皮。\
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\新会陈皮种植历史悠久,在历史上被定为贡品。外地移植新会柑的陈皮,其形状组织结构虽然相似,但挥发油所含的成分及品味都有很大差异。正宗新会陈皮存放越久,它的囊(就是柑皮与肉相连的那层白白的东西)会越来越薄,它的苦涩味就越少,不像其他产地的柑皮,怎么存放都会带有苦涩的味道。\
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\9月-10月份是青柑的季节。其皮薄、色深、性温和,质硬味香,辛辣带苦,耐储藏。每年新会青柑的产量都特别少,供不应求的状态。特别和厂家定制了这一批小青柑普茶。\
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\ 2、云南勐海普洱。 \
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\ 拥有4.8万亩百年树龄以上古茶群落的勐海县,称为普洱茶县。当然,即使是勐海出的普洱,品质也有高低,我们选取的是普洱。普洱是普洱茶中精品。普洱茶是有生命的茶,时间是普洱茶的精神内核。这一批定制的柑普茶,所用的普洱来自勐海,陈化8年的的普洱。  \
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撕开一小块陈皮、普洱茶,根据个人浓淡口味进行调整。 

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这世界上有一种缘分叫做结发夫妻,一开始我们都是独立的个体,你有你的,我有我的优点。

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有一天成为恋人,组成家庭,在时光的磨合中,感染彼此,自我也有成长和提升,就像这来自两个遥远城市的食材,成全了彼此。不负盛名。

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\ 手心里,小小一个。上好柑普茶的价格是和时间是成正比的。这一小颗柑普茶,放置三年、十年之后,价格更是水涨船高。 \
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\所以,也有人会喜于收藏柑普茶。或投资,或赠与友人,或独自品尝,或家人品尝。\
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 个头很小,一个柑普茶不如一个杯子大,一份是8-10个装。透明玻璃罐装,方便储存。

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有点小心机的地方是,在盖子里面有刻字样。送喜欢的人的一份,间接告白吧。(别说我没有告诉你这个技能哦。)

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\茶汤:透亮棕褐色\
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\果皮:爽脆、香浓\
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\普洱:芽细、醇香\
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\品名:陈皮普洱\
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\重量:100g±5g(8-10颗)\
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\产地:广东 · 新会\
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\保质期:36个月(如储存条件合适,可长期存放)\
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\配料:新会柑皮、云南普洱\
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\保存方式:存放于干燥、通风、无异味处\
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\小建议:保存需要密封好\
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\茶性温和甘醇,老少皆宜。特别适合中老年人常饮,是孝敬长辈的茶品。 \
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冲泡方法:将茶叶与部分陈皮一起放入壶中冲泡,份量由个人的口味不同而自行掌握。首泡应为洗茶,因为桔普茶长期保存表面微尘。洗茶时间不宜过长,时间约2-3秒为佳。质量好的茶底可连泡20次左右,甚至更多。

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小青柑也可以一整颗泡饮,【对着柑口】以细水缓缓注入,等水量盖过整个青柑收水。

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前3泡:静置约20秒,果茶更好融合。

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第4-6泡:约5秒可以出汤水。

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第7-10泡:15秒出汤水。

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第11-20泡:约60秒出汤水。

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此茶茶汤比较浓,应尽量避免空腹饮用。

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柑普茶经过一次蒸汽杀青,以秒计算的,杀青的程度会影响柑普茶的香气。之后再连续数日的日晒,属于半生晒柑普茶。

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这是单颗泡的小青柑,一袋一颗,跟之前的小青柑一样,就是包装不同。需要单颗装的小青柑,请点链接

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这一批柑普茶,我们特地送到质检机构检测,结果是没有敌敌畏、毒死蜱、甲胺磷等农残留哒!小伙伴们可放心收藏哦!

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