菜花干绿色脱水蔬菜椰菜花特产干货有机花菜干新货250g包邮

AAA级品质，农家自晒花菜干，无添加，原生态，带你品味自然的味道。

温水泡发洗净后，爆炒，红烧，清炖，火锅，煮汤皆可。

中国味道 温州造

新品上市，包邮：江浙沪4份包邮。

菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于广大群众食用。

原料：菜花干若干；二两，切片；干辣椒三个，切段；盐、适量。

炒菜花的做法：

锅中放油烧至六成热，下干辣椒段炒出香味，放入腊肉片炒约一分。将腊肉推至锅边，倒入用沸水焯过的菜花#40;如果喜欢吃脆菜花的就不用焯水#41;，放盐炒两分钟。放味精，铲匀后起锅即成。

香菇炒菜花干

所需材料：菜花干50克，香菇15克，鸡油10克，鸡汤100毫升，花生油、精盐、味精、葱、生姜、淀粉各适量。

制法：菜花择洗干净，放入沸水锅内焯一下捞出；香菇用温水泡发，去蒂洗净。炒锅上火，放花生油烧热，下葱、姜煸出香味，加鸡汤、精盐、味精，烧开后捞出葱、姜不要，放入香菇、菜花干，用小火稍煨入味后，用水淀粉勾芡，淋上鸡油，盛入盘内即可食用。

鸭肉炒菜花干

主料：鸭胸肉 菜花干

配料：葱花 食用油 料酒 盐 鸡精 粉芡

做法：把鸭胸肉切片 菜花洗净劈成小朵，坐开水锅，下锅焯一下，捞出过凉水，控净水备用坐铁锅放食用油，油热了葱花呛出香味，然后把焯好的菜花干和鸭胸肉一同放入翻炒，放料酒 盐 鸡精 快速翻炒勾芡出锅。