湖南特产洞庭野生沅江芦笋标准220克单包装

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【沅江芦笋】是沅江芦苇笋（芦苇嫩茎）的通俗叫法，植物学名叫“南荻笋”，是禾本科芒属荻种水陆两生草本植物。它生长在南洞庭湖的滩涂湿地上，这里资水、沅水、澧水和长江松滋口、藕池口和太平口6水相交汇，特殊的地理、水质、土壤和气候等自然环境，孕育了它天然健康的品质。

【沅江芦笋】含有丰富的矿质元素、膳食纤维、氨基酸、蛋白质等，具有较高的营养价值，是天然无污染的保健野生植物资源，食用“沅江芦笋”有益人体健康。

【沅江芦笋】富含矿质元素，尤其是钾、钙、镁元素含量高于常用蔬菜的含量，符合高钾低钠的健康蔬菜要求。微量元素铜、锌、硒含量也比常用蔬菜高，其中锌含量高达119.69 mg/kg，硒含量比其他蔬菜高10倍以上。重金属污染元素镉、铬、铅均未检出，污染物砷、汞均低于国家标准。

【沅江芦笋】食用方法：

  1、用手撕成细条；
  2、用清水漂洗；
  3、稍微挤干水份；
  4、清淡食用（清炒，或放入鲜、香火锅食用，味道更佳）。