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新化,河鱼,干货,烟熏,湖南
湖南新化特产干鱼野生烟熏小河鱼仔毛毛鱼农家自制小鱼干干货100g
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验货师评语优点新化原产地特色好礼，儿时的记忆，美味的想念中国大陆湖南省
标签：新化,河鱼,干货,烟熏,湖南
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卖点：新化原产地特色好礼，儿时的记忆，美味的想念中国大陆湖南省
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\\\\\ 这种鱼虽然很小,但吃起来非常的好吃哦,肉质紧实，没有任何添加剂的！！！\
\\朋友们，小河鱼仔不可即食，只能做菜吃喔，一般的家常做法：
\\原料：小河鱼仔
\\香料：鱼香叶、蒜、姜、香葱、红辣椒圈
\\\ 调味料： 盐、五香粉 、辣椒末、或干红辣椒\
\\\ 做法：\
\\\ 1、将河鱼干在温水里泡六分钟捞起，晾干。\
\\\ 2、锅内倒多些油，然后把油烧至七成热，放入备好的鱼香叶、蒜，香味出来后倒进小鱼进行爆炒。\
\\\ 3、小鱼仔将熟，加入红辣椒干和豆鼓或老干妈、卜辣椒等，此时需要小火，炒一阵后加入事先备好的姜、香葱、红辣椒圈、五香粉，待即将出锅的时候加入香葱、料酒，就不需要加水的了喔！！！\
\\\ 特点：鱼酥咸香。\
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湖南新化特产干鱼野生烟熏小河鱼仔毛毛鱼农家自制小鱼干干货100g评价
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