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    5袋包邮 浓浓黑糖味 软糯香糯米 红糖年糕 1斤装 云南特产红河洲
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河洲,黑糖,红糖,年糕,云南

5袋包邮 浓浓黑糖味 软糯香糯米 红糖年糕 1斤装 云南特产红河洲

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5袋包邮 浓浓黑糖味 软糯香糯米 红糖年糕 1斤装 云南特产红河洲评价

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评论时间：2025年01月07日

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评论时间：2025年01月07日

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蒙自年糕是蒙自县的特产，素以糯软香甜，柔韧适口，风味独特而驰名。
\ 蒙自年糕始创于清乾隆年间，是由当地婚娶喜庆，逢年过节作为“圣品”供奉祖先的蒸糕演变而来的。因当时多数人家只有新春佳节才吃上，就把这种蒸糕称之为年糕。
\ 蒙自年糕选用上等糯米，优质红、白糖和其他辅料配制而成。传统的年糕只有红糖年糕和红糖玫瑰年糕两种。做法是将糯米经过水磨后吊浆滤水，再加红糖、玫瑰糖配制，外包一层豆腐皮制成。
\ 蒙自年糕外观光滑、色泽鲜艳、油润喜人、内质细腻、糍实柔韧、入口香甜、甜而不腻、余味隽永。其食法多样，切片后油煎、火烤、蒸制均可。

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100%实物拍摄

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【品 名】纯红糖年糕

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【配 料】糯米、饮用水、红糖、玫瑰糖、大豆油

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【保 质 期】在常温下30天，冷藏0℃-5℃保鲜180天

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【食 用 方 法】蒸、煎、烤、微波均可。

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《食用方法》

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糖粉烙年糕：

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酥炸年糕蘸炼乳：

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