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大理,丽江,云南,烧烤,豆腐

2盒包邮包浆豆腐送单山蘸水50个6大片云南丽江大理烧烤特色小吃

24小时发货 积分抵现5%销量：2积分：14

人工质检先行赔付 8天无理由退货

退货送8元补贴券

验货师评语优点 标签：大理,丽江,云南,烧烤,豆腐

2盒包邮包浆豆腐送单山蘸水50个6大片云南丽江大理烧烤特色小吃评价

广西来宾 ID344694 :
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评论时间：2025年01月08日

西藏林芝 ID679744 :
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评论时间：2025年01月08日

江西鹰潭 ID231559 :
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评论时间：2025年01月08日

馋嘴豆豆美味彩云南

描述相符：4.73 服务态度：4.76 发货速度：4.70

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商品销量：2

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店铺名称: 馋嘴豆豆美味彩云南

旺旺: 红豆619

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标签：大理,丽江,云南,烧烤,豆腐

图文详情

24小时发货默认发默认物流：中通快递；发圆通快递和邮政小包请联系客服备注和补邮费。。

\ 生产日期：本店厂家，每天凌晨现做，当天现发，保质期从发货当日开始计算。
\ \

特别说明：发酵必须3-4天以上，省内提前收到豆腐的亲，放够时间再做了吃哦！

保质期：夏天10天。冬天15-20天。

包装方式：食品袋，，非真空包装（包装内含水，如需顺丰，只能顺丰陆运，顺丰邮费自理，留言无效哦）

食用方法：油煎、架子烧烤，铁板烧，煮火锅、麻辣炒蒜苔或者葱花，酱油清蒸等大多数烹饪方法均适合。

储存：冷藏保鲜，勿冷冻。不食用勿开封。开封后吃不完一定要加清水泡着保持嫩度，冷藏保鲜，2天内务必食用完。

\ 【包浆豆腐制作小课堂】\

\ 请个别卖家自重，不要再盗用本品描述，尊重别人的劳动成果，谢谢！\

\ 1、油煎：首选。小火，少油，不需要什么技术。\

\ 2、烧烤：炭火架子烧烤，无油，少翻面。（韩国烧烤、铁板烧烤请归为油煎参考1）\

\ 3、火锅随意：高兴怎么煮就怎么煮。\

\ 4、炸：要点烹饪底子，不然容易炸坏。\

\ 5、炒：随意，豆腐做主角也可以，配角也可以，最终都可拿奥斯卡。\

\ 6、蒸：有蒸锅就行，多加点油。\

\ 7、烤箱：有烤箱就行。每块中间间隔远一点，否则会56个民族大团结。\

\ 制作务必：使用微小火，油适量，少翻面，一面皮硬了再翻一面，尽量只翻两面。观察有抖动，变扁扁的、瘫软无棱角，就是熟透了，只有熟透中间才会嫩嫩的。\

\ 勿用电磁炉火力太大。\

\ 小技巧：提前约1小时拿出来拆封，晾干表面水分，让表皮干一点，可减少粘锅和破皮。\

\ \

优惠活动：

1、每份均赠送美味单山蘸水1包。

2、买2份即可包邮，再买其它商品也都包邮。

3、买6份及以上：蘸水双倍赠送。（例如：6份豆腐即送12包蘸水，10份送20包）

4、欢迎批发，量大从优！

云南的豆腐价格是以数量计，不称重~谢谢！

小块酥嫩型：50个一盒

大片滑嫩型：6大片一盒。

包浆豆腐的吃法多，一般就是煎、烤或者火锅，最佳的吃法公认是烤。烤有两种方法，一是用炭火文火直烤，豆腐烤熟后，蘸上干辣椒等佐料就可以吃了，这种烤法一般不放油，高级一点的话，还会用上瓦片，出来的豆腐口感更嫩；第二方法也用炭火，但上面会垫一层带孔的薄铁板，铁板上刷油再放上豆腐来烤，相比炭火直烤，这种烤法出来的豆腐外皮会显得略老不宜破，但内里却是嫩的而不是化成了浆，各种办法都各有利弊。更精彩的是，烤熟以后，师傅会把豆腐从中间剖开成口袋状，塞入用折耳根、芫荽、拓东酱油、辣椒拌成的佐料，佐料的酱汁和豆腐浆完全混合在一起，豆腐的味道、折耳根的味道、芫荽的味道完全混合在一起，脆、软、化的口感完全混合在一起，变成了特别复杂而美妙的味道。

买家疑问解答：包浆豆腐内芯不是纯汁液哦，是类似豆腐脑似的。

1、【外形】外形和烧豆腐一模一样，同属于烧烤类臭豆腐！虽然是亲戚，长的像，但的确是：包-浆-豆-腐！不代表发错货了，先吃再说，别乱评价误导他人，谢谢~！

2、【味道】包浆属于发酵型的，不发酵成不了包浆豆腐，“闻着臭吃着香”越臭越好吃！味道100%是臭豆腐味，是臭的哦，臭的哦，臭的哦（重要的事说三遍）~

3、【含水、非真空】非真空包装！！！包浆豆腐发酵过程和保存过程中，都需要水泡着保持柔软度，所以袋内100%有水！发酵过程中豆大量产气无法避免，每袋发酵速度都不一样，袋内100%有气，每袋气的多少的程度也不一样！

4、【常温发货】本品发货包装无冰袋无泡沫箱，常温发货！常温发货！常温发货！（重要的事说三遍）介意的亲绕道！

5、【会不会坏】为什么外面买的只能放几天？本店就是厂家，当天做当天发，新鲜、时间就是优势！包浆豆腐需要发酵，发酵是需要时间，本店做出来就封装，又让发酵的时间：用在路上，用在路上，用在路上（重要的事说三遍）！！！所以不会那么容易坏，请放心购买！收到就是刚刚发酵好的了，直接就可以做了吃！外面买的是已经提前几天发酵好的，是保存不了几天的。

6、【退换货】本品保质期短，发出后，不退不换！！！因一旦发出再退回，快递公司有流程，这个过程会很久，比正常快递要久很多，退回根本无法二次销售！有的人连吃的都没有，不要浪费食物，谢谢！而且产生多次邮费，不要觉得包邮的，退换不会损失分毫，包邮，不代表实际没有产生邮费，请注意：如买家自己原因导致没有成功签收，发出和退回产生的多次高额邮费一律由买家承担！！！我们严格要求自己不销售二手食品，将心比心，大家都不容易，请不要让卖家辛苦白费，谢谢！所以，只要发出的，不论买家个人任何原因（快递除外），一律不退不换！再次声明：发出后不退不换，计划好自己的收货时间，询问好您的家人，看好以上所有特性，考虑清楚再购买！如有破损，请签收48小时内提供照片，会尽快免费补发，超时不予处理，签收时间以物流信息显示签收为准！

*本品特殊，避免纷争，请大家仔细阅读，拍下即为同意！介意以上条款的请勿购买，谢谢厚爱~！*