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 小店内的宝贝基本都是老苏家村里这边的农副产品，没有QS，没有厂家，没有生产日期，只有老苏的良心和责任。谢谢！你们的信任是我最大的财富，也是我持之以恒的动力。

五谷养生粉是要直接吃到肚子里的，要保证东西新鲜，都是现做的，老苏会尽量当天发货，最晚也会在2天内保证发货，如果特别急的请提早联系我。

在网上买东西最怕的是实物跟描述不符，等待货到的心情激动万分，收到货后一只乌鸦飞过头顶，老苏也在网上买东西，很理解买家的心情，在此郑重承诺：你敬我一尺，我敬你一丈，收到货后，有发现实物跟描述不符，退货退款，来回运费我出。

购买前请仔细看下宝贝介绍，老苏店里的粉粉都是纯天然的食材经过低温烘烤，磨粉而成，没有任何添加剂，大多数的粉粉不是很细腻，吃的时候也是有偏稍粗糙的感觉，大多数含中药的和有黑芝麻的都偏些微苦，但是这才是天然的食材的味道（买的朋友可以根据自己口味加糖、蜂蜜等调味）。为了避免不必要的浪费，追求细腻口感和喜欢香精味道的朋友请慎重选择。

特别提示：黑芝麻含油较大，打粉的时候时间稍长就会出油，形成油块装物，但绝不影响食用，介意的朋友请知悉！

加工特点：

黑芝麻经过筛选--清洗--铁锅干炒--最后磨成粉粉，中间不添加任何其它成分，所以磨出来的味道纯正，浓浓的纯正芝麻香保证您吃了还想吃！

食用方法：

本品为熟食，开袋即可食用。可加糖拌匀干食，也可做各类食品夹心；加入牛奶、豆浆糊、麦片、玉米粥、稀饭中食用营养更好，口味更佳，喜爱咸味的可以加少量食用碘盐，拌均了吃着会觉得更香。

我们这里一般只有小孩子和坐月子的女人才吃这个，平时舍不得吃，吃的时候里面加入适量的食盐（我们这里叫芝麻盐），味道咸香可口，而且而最养身子，小孩子更是喜欢吃，自家做的面条汤，放入一些芝麻糊，就连那些平时也要大人追着都不肯吃饭的孩子，见到这个也是吃起来没个饱，每次都要把肚皮撑得大大的

好多朋友问这个芝麻粉怎么调不成粘糊糊的状态？

优质小粒黑芝麻，现拍现炒，炒好了再磨粉，保证新鲜又好吃

带您看看我们是怎么炒芝麻的

第一步，先用水清洗芝麻，用这种老式的木瓢才能把沙子过滤出来，现在的铁质水瓢太光滑，沙子会随着芝麻溜下去的

灶台中加火先把大铁锅烧干

刚洗的芝麻水分太多，放到锅里热气腾腾的

用锅铲不停地翻动，要使芝麻受热均匀，慢慢的热气没有了，芝麻也就炒得很干了，炒过的芝麻吃着更香

黑芝麻的作用：

1．降血糖作用：种子提取物给大鼠口服，可降低血糖，增加肝脏及肌肉中糖元的含量，但大剂量则降低糖元含量。2．促肾上腺作用：黑芝麻0.2ml／100g体重喂饲大鼠，可增加肾上腺中抗坏血酸及胆固醇含量。3．抗炎作用：灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜，有减轻刺激，促进炎症恢复等作用。

4．致泻作用：种子有致泻作用。
5．对心血管作用：黑芝麻中的亚油酸可使血中胆固醇含量降低，有防治冠状动脉硬化的作用。

黑芝麻的营养价值：
1.黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品；
2.黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用；
3.新近研究发现，黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用，其食疗作用早已被公认，常食有益；
4.黑芝麻富含生物素，对身体虚弱、早衰而导致的脱胎换骨发效果最好，对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效。
   黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻-含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用；中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。一般素食者应多吃黑芝麻，而脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一，如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调，均会沉积而形成胆结石，卵磷脂可以分解、降低胆固醇，所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。现代医学研究结果证实，凡胆结石患者，其胆汁中的卵磷脂含量一定不足，常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有健脑益智、延年益寿的作用。确实是中老年人常用的保健佳品。

黑芝麻-药膳
    用黑芝麻可以做成各种美味的食品，下面介绍六种做法：
1、芝麻蜜糕：用黑芝麻100克，蜂蜜150克，玉米粉200克，白面500克，鸡蛋2个，发酵粉1.5克。先将黑芝麻炒香研碎，和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉，加水和成面团，以35℃保温发酵1.5?2小时，上屉蒸20分钟即熟。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。
2、黑芝麻椹糊：用黑芝麻、桑椹各60克，大米30克，白糖10克。将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净，同放入石钵中捣烂，沙锅内放清水3碗，煮沸后放入白糖，再将捣烂的米浆缓缓调入，煮成糊状即可。此糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火，常服可治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症。
3、芝麻核桃粥：用黑芝麻50克，核桃仁100克，一齐捣碎，加适量大米和水煮成粥。此粥补肝肾，对继发性脑萎缩症有食疗作用。
4、芝麻木耳茶：生黑木耳、炒焦黑木耳各30克，炒香黑芝麻15克，共研末，装瓶备用。每次取5克，沸水冲代茶饮。此茶能凉血止血，对血热便血、痢疾下血有食疗作用。
5、芝麻杏仁蜜：黑芝麻500克，炒香研末，甜杏仁100克，捣烂成泥，与白糖、蜂蜜各125克，共置瓷盆内，上锅隔水蒸2个小时，离火，冷却。每日2次，每次2?4匙，温开水配服。能补肝益肾、润肺止咳，是支气管哮喘病人的食疗方，并有一定防癌作用。
6、芝麻五味葛根露：葛根250克，五味子125克，共入锅内水煎2次，去渣合汁，同?聪愕暮谥ヂ椤⒎涿鄹?250克，共置瓷盆内，加盖，隔水蒸2个小时，离火，冷却，装瓶。每日3次，每次服1匙。有补肾养心、凉血止血、润燥生津之功。对血热、津枯、便秘的动脉硬化患者，常食有益。
7、黑芝麻枣粥：粳米500克；黑芝麻炒香，碾成粉，锅内水烧热后，将粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅，先用大火烧沸后，在改用小火熬煮成粥，食用时加糖调味即可。特点：芳时扑鼻，甜润可口，具有补肝肾、乌发等食疗效果。

黑芝麻-适宜人群
一般人均可食用

1.适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用；适宜妇女产后乳汁缺乏者食用；适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核，以及荨麻疹，习惯性便秘者食用；适宜糖尿病、血小板减少性紫瘴、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用；
2.患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食；根据前人经验，男子阳痿、遗精者忌食。
黑芝麻-化学鉴别
（1）取本品1g，研碎，加石油醚（60～90℃）10ml，浸泡1小时，倾取上清液，置试管中，加含蔗糖0.1g的盐酸10ml，振摇半分钟，酸层显粉红色，静置后，渐变为红色。
（2）取本品0.5g，捣碎，加氯仿10ml，浸渍2小时，滤过，滤液挥干，残渣加氯仿1ml使溶解，作为供试品溶液。另取芝麻素及β－谷甾醇对照品，加氯仿分别制成每1ml含2mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录ⅥB）试验，吸取供试品溶液5μl、对照品溶液各2μl，分别点于同一硅胶Ｇ薄层板上，以环己烷－乙醚－醋酸乙酯（20:5.5:2.5）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10％硫酸乙醇溶液，加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点 。