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店铺名称: 乡思情梅州客家土特产农家店
旺旺: 乡思情
商品永久链接: 梅州客家特产手工米粉炒粉王早餐汤粉腌粉炒粉易煮不黏糊不漂白
卖点:
标签:梅州,黏糊,漂白,米粉,客家
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亲这款是正宗的兴宁石马米粉,在我们当地是非常有名的哦,无论是餐厅还是夜宵店早餐店都用这种米粉,特别适用于炒米粉吃,非常易炒,不会黏糊,就算厨艺一般的人也能炒出非常 好的米粉哦.
一斤有下图这样三块左右,一般炒一块米粉足够二个人吃
下面掌柜教大家做一款好吃好看又有营养的炒米粉.
材料:米粉,胡萝卜,豆芽,瘦肉,葱,生抽,猪油,调和油
准备好以上材料就可以开始动手了
把米粉先用热水泡5分钟左右,等变软就可以了,锅里先放些油,然后把瘦肉和豆芽胡萝卜炒到快熟的时候加入米粉一起炒.
最后放少许盐和生抽调味,撒上葱花就可以出锅了.
除了炒米粉外还可以做汤粉、腌粉或凉拌是客家传统小吃,客家人世世代代手工精制,家家户户必备。不加防腐剂,不漂白,不加食用胶,是早餐、夜宵的理想用料。
一、火锅煮:将米粉先用温开水冲泡5-10分钟,即可放入火锅。
二、炒制:先将米粉放入温水中,约浸5-10分钟,捞起,滤干水,
油量加足,配料(肉丝、香菇、小葱等)炒熟后再摔炒1-2分钟即可。食时还可随食者喜爱,另加番茄汁,辣酱油或芥末等调味品。
三、腌粉:将米粉投入滚水中煮3到5分钟,捞起后加入油、盐、生抽、香油、葱,蒜搅拌下即可。
四、汤粉:将米粉用上汤煮开数分钟,然后加油盐酱油等即可佐食。
小店新上市客家腌 面,欢迎亲们选购
梅州客家特产手工米粉炒粉王早餐汤粉腌粉炒粉易煮不黏糊不漂白评价
西藏日喀则 ID686920 :
店家发货相当快~服务也很好!~还会在来买的
评论时间:2024年07月06日
黑龙江大兴安岭 ID758040 :
灵芝孢子粉的功效与作用破壁灵芝孢子粉的功效与作用
评论时间:2024年07月06日
内蒙古呼和浩特 ID280602 :
怎样辨别灵芝孢子粉的好与坏灵芝孢子粉什么样人不能喝
评论时间:2024年07月06日