王小帮五谷杂粮 黑芝麻粉 250g 黑芝麻糊粉 现磨 无添加

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精选颗粒饱满的黑芝麻 反复淘洗 铁锅炒制。 百分百的纯芝麻，和超市卖的加了米粉的黑芝麻粉是完全不一样的。         

大铁锅里 慢火炒熟的，炒芝麻火候大了，容易焦，味道会微苦，但香味炒出来了，炒一整天的芝麻 会满窑烟熏雾绕，炝眼睛，炝嗓子。

炒熟的芝麻磨出来，会满院飘香，街坊邻居们都晓得我在家里又做什么了。而用烤箱烤熟的芝麻香味是很淡的。所以我会一直坚持慢火铁锅炒芝麻。。。

油性作物，磨下来很费劲，磨得比较粗 再想要细一些 就会出油 成了油疙瘩  于是只能磨得粗一些 磨出来是不完全的碎颗粒状。。。（要是磨的时候，加多一半炒焦的米粒，少一点的黑芝麻，这样就不会出油，不会结油疙瘩。就能能磨成很细的黑芝麻粉。但我知道那样做就不叫纯芝麻）

铁锅炒制，味道会略带微苦，后口很香的。可以用来冲芝麻糊喝，建议加糖调味更香。也可拌面条，或做各种菜的调味都很香的。

油性作物，磨下来很费劲，磨得比较粗 再想要细一些 就会出油 成了油疙瘩  于是只能磨得粗一些 大家看上图是不完全的碎颗粒状。。。

芝麻粉，卖的快了。我家小火上炒就赶不上了。只好到舅妈家柴火灶上炒。图为：舅妈拉风箱，我妈炒芝麻。

慢火炒熟，摊开晾凉，才能用来磨粉。有时炒的芝麻没有及时摊开晾凉，或火候掌握不好。芝麻就会过火，所以苦味就重了。

铁锅炒熟的芝麻味道和 烤箱 烤出来的是不一样的。 炒芝麻才能 炒出香味来。且味道更香浓。

芝麻节节高 每天适量冲调的吃点芝麻，让我们生活和健康也会步步高。