黄豌豆 脱皮 农家自产优质营养粗粮 满5斤包邮 500g真空装

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 本店五谷杂粮为纯天然，绿色，无公害，是农家自产自销的优质杂粮。

请亲们放心购买！

本店五谷杂粮均支持7天无理由退换

满5斤包邮了，亲们速度了

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本店均采取真空包装，便与存储

惠民仓库一角.

鲜虾炒豌豆

材料：虾仁250克，嫩豌豆100克，鸡汤25毫升，料酒10克，精盐1克，湿淀粉5克，豆油750克（实耗50克），芝麻油10克

1、将嫩豌豆洗净，放入开水锅中，用淡盐水飞水一下，待用；

2、炒锅中火烧热，放入豆油，待三成热时，将虾仁入锅，快速用竹筷划散，炸约10秒钟，倒入漏勺，控油（炸时要掌握热锅，冷油，快速，则不粘锅）；

3、炒锅内留25克底油，烧热，投入辣椒，稍炒一下，放入豌豆，翻炒几下，再烹入料酒、鸡汤、盐，随即放入虾仁，用湿淀粉勾薄芡，将炒锅颠翻几下，淋上芝麻油，出锅，入盘，即可。

杂菇炒豌豆

材料：杏鲍菇100克、香菇50克、白灵菇100克、豌豆150克、色拉油30毫升、食盐1至2克、蒜(末)3克、生抽30毫升、蚝油15毫升、黑胡椒粉2克。

（1）杏鲍菇、白灵菇、香菇洗净，分别切成条状，豌豆洗净备用。

 （2）豌豆放入煮锅的沸水中，加几滴色拉油、盐，煮至八成熟，捞出放入冰水中过凉备用。

 （3）锅中放少许油，油热后放入蒜末小火炒香。

 （4）放入杏鲍菇、香菇、白灵菇翻炒一会儿，放入酱油、蚝油、黑胡椒粉翻炒均匀。

 （5）放入豌豆，加盐翻炒均匀出锅即可。

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