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豆腐乳,宜春,江西,正宗,饭菜
南庙香春豆腐乳正宗山茶油霉豆腐乳豆腐江西宜春特产家乡下饭菜
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南庙香椿豆腐乳是我们宜春出了名的特产，只要是宜春人，不管走到哪里都会怀念的家乡味道！在我们宜春来说，也是家家户户餐桌上必不可少的一道下饭菜，不管是早上吃稀饭，还是吃午饭，我们都喜欢弄点豆腐乳来下饭，香椿豆腐乳不仅香辣可口，而且还养津生胃哟！
豆腐坯在发酵过程中，蛋白酶和附着在菌皮的细菌慢慢渗入到豆腐坯的内部，逐渐将蛋白质分解为各种氨基酸和游离脂肪酸，到一定时间后就制成豆腐乳，再经过添加香料，辣椒，红油就成了醇香绵滑、滋味鲜美的豆腐乳了。它的特点是皮薄肉嫩，质地幼细，味道鲜美，辣中有甜，甜中喷香，香中又能品辨出川椒、桂酊、八角、蒜泥以及三花酒的混合馥郁，可以说是回味无穷。 直接食用，有养津生胃，调节食欲等功效；是家庭,旅游的常备食品。
【商品名称】香春豆腐乳
【商品品牌】香春牌
【商品规格】单瓶，每瓶净含量300g
【配料】黄豆、食用油、辣椒、香椿、食盐
【保质期】1年
【商品产地】江西省宜春市袁州区南庙
【生产商】宜春市袁州香春豆腐乳厂
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南庙香春豆腐乳正宗山茶油霉豆腐乳豆腐江西宜春特产家乡下饭菜评价
新疆吐鲁番 ID970251 :
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评论时间：2024年05月03日
湖南湘潭 ID904041 :
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