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万州,水磨,烘焙,重庆,汤圆
烘焙原料重庆万州特产 纯水磨糯米粉 元宵汤圆面粉 可做冰皮月饼
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验货师评语优点纯正的糯米粉，无任何添加剂，可包汤圆做早餐，或者在有客来访时炸一盘油团子或锅巴肉;近年来我们这里也会做礼品相互馈赠
标签：万州,水磨,烘焙,重庆,汤圆
巴渝乡味 描述相符：4.87
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店铺名称: 巴渝乡味
旺旺: 最熟悉的陌生5636
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卖点：纯正的糯米粉，无任何添加剂，可包汤圆做早餐，或者在有客来访时炸一盘油团子或锅巴肉;近年来我们这里也会做礼品相互馈赠
标签：万州,水磨,烘焙,重庆,汤圆
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不必在此强调糯米粉的好处，因为大家对它熟悉得不能再熟悉：（以下为实物拍摄，也许因显示器的不同而呈现的颜色略有差异）
美食分享
由于地处闭塞的山村，对糯米粉的吃法知道的很狭隘，最普通的做法就是包汤圆，炸油团子和锅巴肉。每个正月初一早上吃汤圆是我们这里的习俗，代表着团团圆圆，有时大人们还会在少数汤圆里包个硬币，吃汤圆就增添了更多的乐趣……现奉上敝人的实际操作图，做得不好请大家不要拍砖哦。
早上为自己和家人煮碗汤圆，每好的一天拉开序幕
夏天来了，炸一盘油团子下稀饭；
让大家见笑了，其实炸这个油团子我从来都没成功过，也许是糯米粉太糯吧，放到油锅里它总会鼓一个泡，与刚下锅完全是两个样子；而且我还把它视为最“危险”的挑战，因为当它遇热爆开的那一刹那，总会发出“砰”的声音，把油溅出锅外，每每这个时侯都吓得我跑开好远……
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烘焙原料重庆万州特产 纯水磨糯米粉 元宵汤圆面粉 可做冰皮月饼评价
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