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油焖笋在丽水一带是一种非常传统的存笋方式,主要是靠焖功,焖出一锅让人流口水的油焖笋,所需要的时间成本是非常高的,而且笋期又非常短,所以一般都是农家自己不计时间成本制作。在制作的过程中不加水,再加上焖的有点干、到位、比普通菜稍咸、再经过真空包装及高温蒸煮杀菌,一般要放到过年或来年开春。
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温馨提示; 袋内笋表面若有白色结晶物为笋特有成份,并无质量问题,请放心食用!
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本店所卖油焖笋都是出自农家之手,味道绝对正宗,并承诺除了油、盐、酱、糖必要配料外不加任何添加剂。
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给亲们发货的都是最新的日期哦!
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调料采用当地农家种植油菜花的菜籽油、厨邦美味鲜酱油,绝对安全。
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我们的笋来自自家的毛竹林(我们当地都是又大又长的楠竹)挖来的笋
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评论时间:2024年10月06日
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