日豪茶叶乌龙茶 正宗福建安溪铁观音韵香型 2014年春茶50g

     用功夫盖碗如何才能泡出铁观音的纯正口感？

                1、白鹤沐浴（洗杯）：用开水洗净茶具； 

                2、观音入宫（落茶）：把铁观音放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分；

                3、悬壶高冲（冲茶）：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动；

                4、春风拂面（乱沫）：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净；

                5、关公巡城（倒茶）：把泡一、二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里； 

                6、韩信点兵（点茶）：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里；

                7、鉴赏汤色（看茶）：观尝杯中茶水的颜色； 

                8、吕啜甘霖（喝茶）：乘热细啜，先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，浅斟细饮。