陕北特产百年老店正宗老冯家糖棋子香甜可口早餐零食点心现做

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陕北特产百年老店正宗老冯家糖棋子香甜可口早餐零食点心现做评价

江苏南京 ID175636 :
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评论时间：2024年05月21日

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卖家很好，下次还要来买陕北特产百年老店正宗老冯家糖棋子香甜可口早餐零食点心现做！会推荐给朋友过来买！
评论时间：2024年05月21日

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评论时间：2024年05月21日

塞上缘陕北土特产

描述相符：4.84 服务态度：4.88 发货速度：4.83

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商品销量：108

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店铺名称: 塞上缘陕北土特产

旺旺: 心心相应1907

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卖点：陕北榆林特产百年老店正宗老冯家糖棋子现做香甜可口早餐零食点心，一包十个装。

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宝贝介绍

注意：一包十个哦！

糖棋子做法：

糖棋子选用尚好面粉，先将一定数量鸡蛋打开加入面粉中，植物油加热烧红，红糖用开水溶化（红糖比例可根据个人口味加减），加少许食用碱搅匀，乘热一并倒入面粉中，（这种烫水和面法一般在做饼中经常见到）中和均，搁置二十分钟左右醒面，醒好后上案搓条，分成一两左右的小剂子，表面蘸油，擀成饼子状，上炉烤熟，即可食用。由于面粉是用开水和热油烫熟，面粉中的麦芽糖被激活，再加红糖后，糖棋子黑里透红，由于几乎不加水，酥甜绵软，口感温润，是驼城人离不开的首选早餐及零食点心。欢迎大家品尝！