金钱菇250克 手挑小香菇 香味浓郁 肉厚

大国的店，很认真的做到简洁干净卫生，农家种的少用药和施肥，图的就是适合自家放心吃。乡下人做生意老实也大方，短斤少两的事就不要问了只会多不会少，鞋们别怪买1斤上次多1两这次才多半两就OOK啦。以次充好就更不会做的，平湖村是圆瑛法师的老家，我姥爷到我这辈都信佛呢已经三辈忠良了，老人都教与人为善以诚待人。商品照片都是实拍的没有特意美化也不乱吹牛，前期有的图片拍不好，但能保证发出的货和图片是一样，个别批次因为季节原因和图稍不同，大国会另外在描述里提醒买家，农产品很不稳定，请大家也宽容的心和相信大国已经在尽最大努力保持好品质就行。有售后问题我会很诚恳怎么说也要对得起客人，不满意要都是可以退换的。有需要可打13959332155我整天都开机，晚10点后不要打，对大国来说这时已经深更半夜鸦雀无声了只有蝈蝈叫，农家人要早睡早起很多事情忙，福建普通话说的大舌头有点土音不要见笑啊。因为只有大国和表兄弟帮忙捣鼓农货不容易，农村山区路不好.急要的客人要耐心等待哦。店里商品的质量是没的说的，亲们尽管放心拍下，没其他人帮忙看店，有时候会不在电脑边不要见怪，好让我能多点时间去挑出更好的农家宝贝来卖给亲们。其他也没有什么了。_________________________________

贵的金钱香菇，干干的干货，非常de香。

而且很鲜嫩，没有任何添加，这样的品种很少的

这就是椴木小香香安家落户的地方，山清水秀，早晚温差大，阳光和雨水都充足，全年无霜冻，无工业污染，无农药残留，真正的天然绿色农产品。

椴木香菇是如何生长来的呢？先在椴木上的小眼钻深到2厘米左右，里面种上菌种，再用厚树皮盖上。这样菌种就开始生长，菌丝慢慢向木头里扩散，经过一段时间吸取天然养分生长，菌丝会扩散到整个木头，这时就会长出香菇了。这就是我们所说的椴木香菇。椴木菌丝是从野生香菇种提取出来，又在椴木生长出来，中间不施肥不催生，所以吃时的口味和香味都很棒。现在大城市里的人很难吃得到真正的椴木香菇了。

一般用的椴木是各种栎树，听菇农说因为栎树木质坚实，营养丰富，树皮较厚、不容易腐烂，是很好的载体。

椴木香菇的产量会比温棚种植的少很多。不是每个椴木的部位都能生长出香菇，具体哪个部位会出菇，出的好，菇农也完全预测不到，但是只要是长出的菇，肯定是个个饱满鲜嫩，毕竟都是在野生环境下克服重重困难自然生长的强者。

椴木香菇都具有菇肉向内卷曲，肉厚，菌柄短且粗，干后带明显细花纹及褶皱.

椴木香菇生长过程是很复杂的，不仅要外部条件的配合，日照、空气、温度、湿度什么的，还要菌丝自己顽强的生理变化。

村里成立了菇农合作社，采摘烘焙干后，再集中卖到省城的酒家去。

烘焙后，再日晒，颗颗都是新鲜货

这就是大国店的小香香。

注意啦，大国细心分拣金钱菇，大致是1元硬币的个头，香菇小的时候就采摘了，菇苞肉内卷，更香更嫩哦。宝宝吃基本是一口一朵。

在金钱菇里面，这个品种算是价格贵的了，2.5-3厘米，如果只看图片，可能会和一些价格便宜的香菇弄混了，所以要实物对比，闻一闻，尝一口，才知道

泡水后，很鲜嫩，香味也浓郁

是不是很可爱呀，刚好是一口一个的

照片是用来做对比的，是浸泡了半小时左右拍的，可以看到浸泡后的水颜色非常深，洗后浸泡的水不要倒掉，可以跟香菇一起放锅里炖，好东西营养不可一丁点浪费。

这碗香菇鱼汤是县城舅妈家做的，别看鱼的个头小，可是村里溪面野生的，大城市是买不到，香菇鱼汤只放盐做的挺清淡我喜欢。

看到那可爱小香香了吗？就是大国店卖的，香味全靠它

3口只家省点的话，放5-7朵就够，经济宽裕就多搁点吧

每次进城，都给姑带点

表妹从小爱吃鱼，她说小香香也是她的最爱

半斤真空包装，烘烤太阳晒干后的椴木香菇重量很轻，半斤的量挺大一包啊，够吃几顿了。

买到的客人收到货后建议闻一闻，非常的香！和超市的香菇完全不一样。

经过充分浸泡的香菇，更鲜嫩了，菇肉中间剪开，可以看到肉非常厚实，煮食后鼻子一闻，妈呀不得了，#￥%#@……........村里的小屁孩都会来敲门啊。省城大酒家的佛跳墙用的就是这个料。