大国的店 200g古田手挑椴木银耳白木耳雪耳碎片无硫熏 煮莲子桂圆

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大国的店，大都是农家自产自销的初级农产品，不是厂家厂房大批大批的，所以真的没办法花钱去做QS什么，包装不好看（如问是什么牌子的，就说叫大国牌吧----我也起不来好名字~~），我很认真的做到简洁干净卫生，农家种的少用药和施肥，图的就是适合自家放心吃。乡下人做生意老实也大方，短斤少两的事就不要问了只会多不会少，鞋们别怪买1斤上次多1两这次才多半两就OOK啦。以次充好就更不会做的，平湖村是圆瑛法师的老家，我姥爷到我这辈都信佛呢已经三辈忠良了，老人都教与人为善以诚待人。商品照片都是实拍的没有特意美化也不乱吹牛，前期有的图片拍不好，但能保证发出的货和图片是一样，个别批次因为季节原因和图稍不同，大国会另外在描述里提醒买家，农产品很不稳定，请大家也宽容的心和相信大国已经在尽最大努力保持好品质就行。有售后问题我会很诚恳怎么说也要对得起客人，不满意要都是可以退换的。有需要可打13959332155我整天都开机，晚10点后不要打，对大国来说这时已经深更半夜鸦雀无声了只有蝈蝈叫，农家人要早睡早起很多事情忙，福建普通话说的大舌头有点土音不要见笑啊。因为只有大国和表兄弟帮忙捣鼓农货不容易，农村山区路不好.急要的客人要耐心等待哦。店里商品的质量是没的说的，亲们尽管放心拍下，没其他人帮忙看店，有时候会不在电脑边不要见怪，好让我能多点时间去挑出更好的农家宝贝来卖给亲们。其他也没有什么了。_________________________________

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银耳碎片 椴木白木雪耳碎花 一斤顶两斤  适合懒人

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粉末没了，泡发后很大哦，食用时量力而行，多了浪费

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和整朵的比它根蒂少很多了

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很多客人问银耳花怎么这么白，有没有熏硫，大国家的银耳100%不熏磺的哦，一丁点都不熏的。那是因为这个图片有点近距离拍了，加上是碎花（大朵的颜色会深一点点），所以有点偏白，实际客人收到的颜色是像这张图的背景的淡黄色那样的

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要是需要半斤或者其他重量包装送人的记得跟大国说一下喽，给您找个漂亮的礼品袋装一下呵呵另外特别说明下碎片的大小问题：大国的店不会把很细的碎末拿来卖钱，实物会比图片来的更大，不是这样碎，甚至有的其实就是小朵的，收到后请不要惊讶。所以大国店的银耳碎，应该叫做雪耳花。

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椴木银耳本身是天然的，所以形状不规则，这个链接卖的是椴木银耳的脆片，没有或只有少量耳基，所以非常实惠。

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椴木银耳碎片大的有鸡蛋大，小的像硬币大小，当然也会有些小碎片，但是很超值，因为本身就是高品质的椴木银耳正常产生的碎片，没有了耳基重量很轻，  超划算了

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但是实际童靴们收到的，不会都是很碎的，大部分是银耳叶或更整更大的，小朵的银耳花，这也就是超值所在。

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在阳光下拍的图，会略显的微黄，不是纯白色的哦

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银耳的重量基本在耳基，看图就知道耳基少了，所以耳叶很轻。

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根部那里，基座手工很认真剪掉了，但接近根那的颜色会更黄些

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拿5小朵泡下水看下吧，干的时候只是这样的，才12~13克左右吧

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刚刚泡水的时候是这样的，不过接下来好银耳泡水后的膨胀性神奇的大，每次取用煮食的量不要太大，吃不了浪费就可惜了哦

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1小时过去了，现在看来，做1餐1人份的银耳羹完全够了。

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还记的前面有这朵的大图片吗？泡完水后就是下面这个张图这朵了，洁白如玉，因为是最新鲜采摘的银耳，所以看起来还是很鲜活，特别是要注意对比下2张图，看根基部分稍微黄色的，泡水后是不是洁白的，真正的根部，已经被大国剪掉了。

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泡后很水灵，有韧性，不是软绵绵的那种陈年受潮银耳，煮后能糯还能成型，这样的银耳才是好银耳，才称的上是真正雪耳哦

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最后，再看下图1包是1两（也就是50克）是多少大。也许有童鞋会惊奇50克为什么会有这么多的一包，因为减去了绝大部分的根蒂，所以银耳花叶轻的像纸张，超值就是在这里，至于不用再剪和挑杂物、方便食用等，那是你们收到后才知道的事了。

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银耳碎片是每袋50克（一两）装的哦，吃一袋开一袋，方便又开怀

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 所以这个碎片是超值的，不过农产品的外观品相等是不稳定的，是每个批次都不一样的，大国店一直努力追求最好品质，这里打个比方：市面普通产品的评分是50分，大国店某次的货是90分，客人第二次买的货是85分，这个时候，请亲们不要说,，大国你这次的货怎么没有上次好呢！？请理解大国已经尽力了，也许您下次买的只是80分的货，当然也可能是99分的满堂喝彩的顶级货，不管如何，大国永远保证给客人远远高于市面那50分一大截的好货，而且是没有任何添加的农家货。

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补充说明关于银耳的糯：银耳糯是银耳的品质的一个标准，但不能单纯只看糯不糯，一些放了一年多的陈年银耳，还受潮，本身就软趴趴的，所以一煮就稀巴烂，那不算好银耳，放一朵银耳在墙角让它受潮十几天再泡水试下，软绵绵的没有活力，煮了不烂才怪但是这样的烂是没有用的，不叫糯。

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好银耳应该是煮的方法得当情况下，煮糯了后还能保持银耳的形状，入口后也能感觉到银耳的棉柔轮廓，但是很容易就化了，这样才是新鲜好银耳的“糯”

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很多客人问：银耳是新鲜的货吗？这里一起回答：大国店卖的，永远是30天以内的新货，因为古田是中国银耳之乡，我们镇各村全年在不同地理的环境都轮流不中断种植银耳，所以永远卖的都是新鲜货，也正因为这个原因，熏硫是完全没有必要的。

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