猪油渣脂渣粕香酥肉干零食农家自制土猪肉加板油梭子青岛温州特产

感谢各位惠顾小店，购买商品之前，恳请您用宝贵的2分钟看一看描述介绍，决定之后再下单。如果没有质量问题，衷心希望尽量不要退换货，并不是我们不愿意承担责任。只是油渣都是现做，又不含防腐剂，所以保质期并不是很长。而且比较酥脆的，来来回回的过程中也会有损耗，所以退回来我们并不能再用，只能扔掉。这样，无论是成本、包装、运费我们都是亏损了。小店是小本经营，确实是亏不起，还请大家理解，先谢谢大家了！

另外，吃的东西众口难调，也没有绝对的标准。所以，有时候不能完全合您口味，还请多多包涵，小李子再次谢谢大家！

品名：农家自制猪油渣香酥肉

配料：肥猪肉，食盐

净重：400克   味型：微咸  

保质期：常温20天，冷藏60天

生产日期：发货当日

口感类型：香酥脆，略油

用途：炒菜、打汤、煮面、包饺子、烙饼等等

个别食客用来做零食，但不保证人人可以习惯

应广大食客要求，本店油渣包装革命性升级。掌柜下血本，采用食品级PET塑料罐包装，一份单独装一罐。成本确实提升不少！但是考虑到很多熟客的心理，我们也不打算涨价。我始终坚持做最好、最实惠的猪油渣!以回馈新老客户的厚爱！

最近猪肉价格一路飞涨，为了回馈新老客户，感谢大家一直以来的支持，我们目前是在坚持不涨价，利润已经十分微薄。希望能挨过这段时间，等到猪肉价格下跌。如果有一天我们顶不住了，肉渣价格上涨了一点点，也希望大家可以理解，谢谢！

本款猪油渣满4件包邮 湖南  湖北  江西  河南  广西  浙江  江苏 上海  福建 广东  安徽  河北  北京  山东 天津。

满5件包邮 重庆  四川  山西  云南  陕西   贵州 辽宁  吉林。

满6件包邮黑龙江  海南  内蒙古。

本店目前已经推出更多油渣、肉渣品种，更多选择，总有一款适合您。

含一点油脂，无瘦肉，合适炒菜、打汤，包饺子、做包子、烙饼，价格实惠的肥肉加板油组合油渣就是本页面这一款

极少含油脂，无瘦肉，适合炒菜、打汤、包饺子、做包子、烙饼，价格稍高的压缩脱脂肥肉油渣饼

含一点油脂，多瘦肉，适合炒菜、打汤、零食，价格较高的三层五花肉渣香酥肉

极少含油脂，多瘦肉，适合炒菜、打汤、零食，价格较高的脱脂压缩五花肉渣饼

掌柜强烈推荐：最新产品，瘦肉最多，口感细腻有嚼劲，最适合做零食的吃的压缩猪肉条

由于本店猪油渣销量较大，加上又是现做现卖，掌柜可能常常在炸油渣而没有时间接待大家。为了节省时间以及让您有更好的购物体验，下面以问答形式解释一些常见疑问，以便于大家更好的了解和选购。

1.问：这款油渣是什么肉做的有板油，瘦肉吗？

   答：我们的这款油渣是以肥肉为主，有一部分板油，几乎没有瘦肉。喜欢有瘦肉的可以点击上面链接选购五花肉渣。

2.问：这款油渣可以怎么吃呢？可以当零食吃吗？油腻吗？

   答：这款油渣炒菜，包饺子，烙饼，下面条，做汤都是一绝，特别香！加热以后，也可以作为零食干吃，看个人口味，部分买家感觉稍微油腻一点，这毕竟是肥肉渣，完全没有油也是不可能的。当零食单吃，我们还是推荐五花肉渣和脱脂压缩肉渣，详情见上部链接。

3.问：这个是新鲜的吗？保质期多久呢？

   答：油渣都是现做的，您下单以后我们才开始制作，一般是2天内发货，保证是新鲜的。因为如此，有时候订单多的话，发货会有点缓慢，请大家见谅。保质期大概是这样的：30℃以上为10天，20℃-30℃为15天，10℃-20℃为20天，0℃-10℃为1个月[冷藏效果]，0℃以下为3个月[冷冻效果]，请根据实际情况选购数量，以免造成浪费。

4.问：这一份有多少？怎么包装的，真空吗？

   答：目前一份净重是400g，用食品级PET塑料罐包装。一份一罐，卫生，抗摔，好保存！不用真空的原因在于，油渣本身容易碎，真空机压力非常大，很容易把油渣压得粉碎，所不合适。就像薯片、饼干不能真空包装一个道理。

5.油渣我们发出的时候都是挑选的较大块的，便于大家做各种用途。但是我们也知道，快递在操作的时候是不会温柔的，所以经过长途跋涉，折腾，必然会碎掉一些的，这个实在也是没办法的，我们会尽力包装严实，不吝惜胶带纸皮，但不敢保证万全。还请大家谅解。然后就是，碎掉的也不要浪费了，如果有需要的话，包饺子是很好的哦。

6.最后特别温馨提醒大家一下：油渣还是热的好吃！无论干吃还是做菜包饺子，打汤，下面条，先加热再做下一步是最好的。因为猪油渣凉了或受潮了，有可能会不那么脆，不那么香，加热之后就会“原形毕露”！会变得更金黄更脆更香！要干加热哦，不能用水直接煮或者蒸，那样油渣会不脆的。因为请大家一定要切记！小弟我真的很害怕由于此类原因过来说我的油渣不好，小店真的伤不起！为什么大部分亲反应很好很香，有些亲却说得很差？同样的原料，做出来的效果却天壤之别，关键还是在于方法。吃，本身就是一门技术，更是一门艺术，大家一起努力吧！

注意：以下所有图片都是油渣处于加热后的状态，颜色金黄。冷却后颜色变浅，偏白是正常现象，加热后又回到金黄色，请一定要注意哦！希望大家不要因此而给予小店中差评或者低评分，谢谢！

下面是掌柜自己做的豆鼓辣椒炒油渣，是一道非常可口，物美价廉的下酒好菜哦！油渣炖大白菜也很香，炒任意青菜，放一点猪油渣，味道都会发生质的改变。将猪油渣剁碎，包饺子或者做包子时，加一点在肉馅里面，味道特别香，很独特！

下面是猪油渣炒大白菜，香着呢，掌柜亲手制作的哦。

PET塑料罐包装，挑选较大块的，方便您做各种用途。

下面看看我自己实拍的猪油渣熬制过程，图片可能不是很唯美，但贵在真实！

首先，原材料都是来自于乡里宰杀的放心猪，每天都会杀的，所以原材料可以得到充足有可靠的保障。

将猪肉分割，瘦肉，肥肉，五花肉，排骨，板油等等分类

整装待发的油渣们！