老一特卖 新鲜蔬菜 球生菜 西餐色拉菜 江浙沪5斤包邮

圆生菜又称球生菜、西生菜。西生菜因从西方引进，故名西生菜。圆生菜质地脆嫩，口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的现代人中，圆生菜给人带来清爽利口的美好感受，颇受人们喜爱。

1. 对乙烯极为敏感，储藏时应远离苹果、梨和香蕉，以免诱发赤褐斑点；

3. 无论是炒还是煮生菜，时间都不要太长，这样可以保持生菜脆嫩的口感；

4. 生菜用手撕成片，吃起来会比刀切的脆； 

5. 将生菜洗净，加入适量沙拉酱直接食用，常食可有利于女性保持苗条的身材。

白灼圆生菜

1、半颗圆生菜 均匀切成几份 放在放有盐的开水里焯一下 还可以放点油 这样圆白菜色泽更加漂亮 焯好的圆白菜沥干备用；

2、用醋 白糖 生抽 料酒 调汁；醋和白糖少许即可 主要用生抽挑味儿； 

3、葱姜丝 放到圆白菜上， 锅预热 放入少许油 油热后放入2调好的汁 煮开浇到圆生菜上即可。 

蚝油圆生菜 

材料:圆生菜，剁椒，蚝油，生抽，糖，盐，油 

圆生菜洗净撕成片，炒锅放油，油热后放剁椒炒下，然后放调好的汁水（蚝油、生抽、盐、糖，放一起调好），然后放生菜翻炒几下就可以出锅了。