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店铺名称: 烧烤厨房烧烤料调味料
旺旺: 鳄鱼的指甲
商品永久链接: 烧烤大师 孜然烤肉腌料30g 疯狂烤翅料 烧烤料 烤肉料 BBQ烧烤料
卖点:
标签:烧烤,烤肉,大师,疯狂,孜然
24小时发货默认发默认物流:中通快递;发圆通快递和邮政小包请联系客服备注和补邮费。。
品名:孜然烤肉腌料
品牌:京港福记·烧烤大师
重量:30g
用量:30克孜然烤肉腌料可腌制1公斤牛肉、羊肉、羊排、羊腿、牛排等产品。
爱美食,爱烧烤,爱郊游,更爱自己在家做烧烤,那就来“烧烤厨房”吧!自己动手,在家就能做出美味的烤翅,做法简单,卫生干净,吃着放心,美味舒心,快来给家人、朋友做自己最拿手、最丰盛、最美味的烧烤吧!
京港福记·烧烤大师-孜然烤肉腌料,只需按照说明方法腌制食材,亲直接烤制后就可食用,喷香美味,满口留香。
另本店还供应餐饮、烧烤店用大包装烧烤调料,量大从优,可直接咨询淘宝旺旺。
孜然烤肉腌料-京港福记·烧烤大师烧烤料-疯狂烤翅腌料
专业腌制羊肉、牛肉、羊腿、羊排、牛排等产品,可烤、煎、炸、烧、蒸、微波等。家庭、美食爱好者、烧烤达人、烧烤经营者、郊游、自助烤……一分钟就能学会的DIY美味烧烤配方,一分钟就让你成为众人眼中的烧烤大师!疯狂烤翅,全国3千家店面实证,连续3年缔造烧烤传奇,被称为传奇秘制调味料!!!
● 高倍浓缩,可腌制1公斤肉类产品
● 烤、煎、炸、烧、蒸、微波均可
● 精心选取上乘纯天然香料萃取而成
● 适用于羊/牛肉、腿、排等产品
自己动手,一分钟成为烧烤大师!
1清洗鲜肉:
将1公斤牛肉或者羊肉清洗干净,再将牛肉或者羊肉改刀成1cm×3cm的小块;
(把洗干净的牛羊肉,切成小块放在容器里)
2腌料调配:
将30克的腌料加50g的水调匀,放入牛肉或者羊肉;
(1公斤的牛/羊肉+30克的腌料+50克的水)
3腌制秘法:
将牛肉或者羊肉揉5分钟,让料充分渗入,静置30分钟以上;
(揉5分钟,然后静置30分钟以上)
4美味出炉:
将腌好的牛肉或者羊肉烤5-8分钟即可,诱人美味,马上出炉!
特别说明:
1.烧烤大师的每一包调味料(30g/50g)都是正好够腌制1公斤食材,当然,如果一次用不完,可以用夹子将袋子封好,建议尽快用完,因为开封的腌料会跑味的。
2.肉:腌料:水的比例是1000克:30克:50克,一定要严格按照这个标准哦,要不然味道就不一样了。一般来说,50克的水约2匙左右。(加水,是为了让肉在腌制过程中尽量吸收腌料的汁液,烤的时候会比较鲜嫩多汁,要不然烤出来的肉就会比较干。)
3. 揉的步骤很重要的,因为揉肉是为了更好的入味,抓揉约5钟左右,你就会发现那些汁已经完全被鸡翅吸收了。这个时候就可以大约放置30分钟就可以,因为已经切成小块了,就容易入味的多。
4.这些牛、羊肉不仅可以用烤炉烤,其中像我们自己家里都有烤箱或者微波炉的,直接放在烤盘直接烤就可以的,当然要是这些都没有,那就直接煎、炸也可以的,味道一样棒!
配 料:食糖,食盐,葡萄糖,孜然粉,味精,食用香辛料等。
制 造商:北京京港福记食品有限公司
地 址:北京市朝阳区孙河乡上辛堡北甲1号
生产基地:北京房山区西潞街道办事处詹庄村北
北京味宝王食品配料有限公司
产品执行标准:Q/CY GFJ 003-2009
卫生许可证编号:京卫食证字【2009】第110105-026880号
生产许可证号:QS1111 0307 0161
产 地:北京
保存方法:置于阴凉处、干燥、通风处
保质期:12个月
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