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图文详情

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鸡蛋布丁是以鸡蛋为主料配以糖,水,牛奶等辅料混合而成的甜馨香气,如同布丁的甜蜜总会入口即化一样,一下子就充溢整个屋子,在做好的布丁上加入新鲜的水果块,红豆,牛奶等口感添加物,炎炎夏日,果冻是不少男女老少解暑的甜品之选。果冻因外观晶莹剔透,色彩鲜艳,口感软滑,清甜滋润而深受欢迎。

比例:1:4 成型时间:3小时 保鲜期:3天

材料:鸡蛋布丁预拌粉150g,开水600ml器具:量杯、电子称、搅拌器、电磁炉,模具

步骤:1、电子称称好预拌粉待用2、量杯量好烧开的水3、将粉跟水倒入电磁炉中搅拌加热煮至沸腾即可。

特点:润肺、养颜,奶香和蛋香混成一气,蛋质细嫩,香甜可口,营养丰富。口感:Q而嫩滑,味道浓郁,布丁质感浓厚。

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