湖南常德特产★木子腐乳王 木子腊八豆 木子辣八豆150g★真空包装

 木子辣八豆,产品：色泽艳丽，香辣独特，入口喷香，回味爽口，是深受欢迎的佳肴和佐餐调品，更创新出鲜.香.软.净的独特风味,是湘菜的绝对伴侣,打开即吃,下面条吃,蒸鱼蒸肉吃等,堪称绝对湖南特产。

食用方法：

1，蒸，煮，炒菜吃  

2，炖汤

菜谱:

  1. 粉条腊八豆：用料：辣香腊八豆50克。
\ 原料：红薯粉条500克、豆瓣酱、辣酱、蒜茸、味精、洋葱、油、盐、葱花适量。
\ 制作方法：a.红薯粉用开水泡发，洋葱切丝、入盘垫底。
\ b.炒锅放油、加入辣香腊八豆、豆瓣酱、辣酱、蒜茸、盐煽炒至香
\ c.加入适量水，粉丝入锅，焖约1分钟，撒上葱花，装盘。
\ 特点：农家口味，酱香鲜辣，爽口。
\    2.腊八豆蒸腊肉: 用料：辣香腊八豆100克。
\ 原料：乡里腊肉500克、味精、姜米、蒜茸、葱花适量。
\ 制作方法：a.腊肉洗净切大片。
\ b.腊肉装盘，加入辣香腊八豆、味精、姜米、蒜茸；
\ c.旺火蒸约20分钟，撒入葱花即可。
\ 特点：农家风味，香辣可口。
\    3.腊八豆羊肉煲：用料：辣香腊八豆100克、风味剁椒50克。
\ 原料：带皮鲜羊肉750克、桂皮、八角各5克、蒜子、盐、味精、姜片、油、料酒适量。
\ 制作方法：a.羊肉切一寸方块，入沸水烫过，捞出备用。
\ b.炒锅放油，加入桂皮、姜片、八角、羊肉、料酒，煽炒至香味。
\ c.锅中加水，小火煨约30分钟。
\ d.加入辣香腊八豆、风味剁椒、蒜子、盐、味精，小火再煨10分钟，装盘即可。
\ 特点：色泽鲜亮，羊肉酥烂，味浓。

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