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宜春,腌菜,扣肉,江西,湖南
湖南农家自制梅干菜酸腌菜250克江西宜春客家梅菜干擦菜扣肉包邮
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验货师评语优点扣肉制作方法：选五花肉一斤，放锅里煮8成熟捞起，再表面摸一层老抽或者酒酿（酒酿更好）放油锅里炸一下，然后切片装入碗里，皮朝下哦，酸菜用热水泡一下滤干水份，加入盐味精酱油辣椒大蒜等，建议多放点盐，再摆到五花肉上面就可以了，入锅蒸即可，时间长一点哦。
标签：宜春,腌菜,扣肉,江西,湖南
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店铺名称: 乡村小伙创业店
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卖点：扣肉制作方法：选五花肉一斤，放锅里煮8成熟捞起，再表面摸一层老抽或者酒酿（酒酿更好）放油锅里炸一下，然后切片装入碗里，皮朝下哦，酸菜用热水泡一下滤干水份，加入盐味精酱油辣椒大蒜等，建议多放点盐，再摆到五花肉上面就可以了，入锅蒸即可，时间长一点哦。
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制作扣肉方法：
\\ 选五花肉一斤，放锅里煮8成熟捞起，再表面摸一层老抽放油锅里炸一下，然后切片装入碗里，皮朝下哦，酸菜用热水泡一下滤干水份，加入盐味精酱油辣椒大蒜等，建议多放点盐，再摆到五花肉上面就可以了，入锅蒸即可，时间长一点哈\
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