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大麦苗种植方法（一）放室内：

1、在容器里铺上湿纸巾/纱布（最好是盆或托盘之类面积较大的容器，这样一次可以多发些种子），把种子均匀撒在容器上，用水淋湿，以不积水为宜，然后在种子上盖一层湿纸巾，再用塑料膜或者报纸盖住容器上口进行保湿，将容器放到避光处发芽。
2、每天洒水保持湿润，出芽后，即可撤去纸巾，等芽苗长到1厘米左右时，将保鲜膜取下，将芽苗放在有光的地方任其左右生长，每天让继续坚持洒水保持湿润。等大麦草长到15厘米左右，即可剪下榨汁饮用。新鲜的大麦草汁就这样做好啦！

   大麦苗种植方法（二）：
    1、大麦种子泡水6-8小时
    2、在花盆里放上一多半土，土稍整平 （盆底需有洞漏水）

    3、把泡好种子均匀的撒在花盆里，种子上盖上1厘米细细的土壤
    4、用水慢慢的，将花盆里的土浇透。
    5、冬天可以蒙上个塑料袋，6天后就长出来了，9-10天以吃了。

    麦苗长得很快，1天长1寸。
  
   浇水原则：
   第一次水浇透，4天后浇第二次水。以后每2天喷一次水就可以了。
    可以用刀割 他会一次一次的长出来大麦苗的营养价值：

大麦苗是任何单一为主原料所能提供的最丰富、最均衡营养素的天然植物。尤其是它含有大量具有抗氧化和清除体内超氧化物自由基的-胡萝卜素、维生素C以及超氧化歧化酶（SOD）等生物活性物质。

大麦苗的食疗功效：

大麦苗汁具有抗氧化、安神镇静、降血脂、降血糖、通便解痉、改善胃肠道功能、促进溃疡恢复以及抗疲劳增强体力等功效妇女在想断奶时，可用大麦苗（又叫大麦芽）煮汤服之，此汤亦善催生落胎。

大麦苗的食用宜忌：

适宜胃气虚弱、消化不良者食用，凡肝病、食欲不振、伤食后胃满腹胀者及妇女回乳时乳房胀痛者宜食。妇女在怀孕期间和哺乳期内忌食大麦芽，因大麦芽可回乳或减少乳汁分泌