包邮湖北罗田粉丝礼合装营养压缩型米线纯绿豆粉条凉伴佳品

本品为礼合装1350克重

压缩型营养粉丝 夏天凉伴佳品

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本产品微青白色，有光泽，近似半透明状，具有韧性强、口感纯正，滑爽细腻、耐煮等特点。适用于炒菜、烧菜、凉拌、做馅、火锅配菜等。。。

 凉拌粉丝的做法：
\ 1. 将银丝粉用温水发软洗净，置沸水锅内煮；
\ 2. 煮3～5 分钟捞入筲箕中，沥出水分，码上精盐拌匀后，盛入盘内；
\ 3. 大蒜剥去蒜衣，捣成蒜泥；
\ 4. 芥末粉用沸水调匀，焖发后再用凉开水调稀，滤去渣，取其汁；
\ 5. 小葱去根须，洗净，切成丝；
\ 6. 将花椒投入烧热的油锅内，炸出香味，连油带花椒一起倒入碗内，备用；
\ 7. 将白酱油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、姜汁、蒜泥、花椒油和醋放入一起调匀；
\ 8. 调匀的调味料淋入盛粉丝的盘中，再撒上小葱即成。

 凉拌粉丝的制作要诀：1. 此菜食之前，可入冰箱冷冻一下；
\ 2. 芥末汁具有特殊辣味，冲鼻。
\ 肉末粉丝的做法：

主料： 猪肉(瘦) 50克 粉丝 75克
\ 调料： 青蒜 25克 大葱 10克 姜 5克 花生油 50克 酱油 15克 料酒 10克 盐 3克 味精 2克 各适量
\ 肉末粉丝的做法：
\ 1. 猪肉切末；
\ 2. 粉丝用热水泡透；
\ 3. 葱、姜洗净切成末；
\ 4. 青蒜择洗干净，切成半厘米的短节；
\ 5. 锅洗净上火烧热，放入油烧到温热，放入肉末炒散炒透；
\ 6. 放入葱、姜炒出香味，再下入料酒、酱油、盐、汤（或水）250毫升烧开；
\ 7. 放入粉丝，用中小火烧透入味；
\ 8. 下入味精和青蒜即可

罗田赛雪粉丝，系大别山特产，积累传统加工经验，结合现代科学技术，利用无污染的大别山自然环境条件，精制加工而成，其特点洁白均细、晶亮爽口、营养均衡特别是采用机械压缩整形，具有体积小，无扎带、携带、储芷，食用方便，保质期长。