进口【莫利牌364#贝壳面500g】西餐厅用通心粉意粉意面 满额包邮

特  点：意大利面的成分是80%的硬质小麦粉和20%的水，所以久煮不糊。

烹饪时间：10分钟左右

烹饪方法：1.在沸水中加入食盐10g/L

         2.加入适量面条

         3.煮大约10分钟

         4.沥干后即可食用

意大利面的原料特点：

    作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。所以，正宗的原料是意大利面具有上好口感的重要条件。     

意大利面作法：

材料：意大利面300g（2人份）、意粉酱

取一深锅煮水至滚沸，加入1小匙盐，再放入意大利面煮熟后捞起装盘，马上加入适量的酱（用量依个人喜好）和面一起拌匀即可。