山西汾阳特产酥皮月饼营养早餐饼手工夹心美食零食酥皮10个包邮

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验货师评语优点山西有名特产酥皮月饼，农家自制月饼，香酥可口。世界面食在中国，中国面食在山西，山西面食种类繁多，汾州月饼产自山西汾州一带。以往汾州月饼是在每年中秋节时当地人家家户户烤制，但随着人们的生活水平的提高和生活的需要，爱面食的山西人不仅在中秋节时去做月饼，平时人们也可尝到这种过节时的气氛。10个的价格。 标签：汾阳,夹心,山西,月饼,零食

山西汾阳特产酥皮月饼营养早餐饼手工夹心美食零食酥皮10个包邮评价

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评论时间：2025年01月08日

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丰富多彩农家乐

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卖点：山西有名特产酥皮月饼，农家自制月饼，香酥可口。世界面食在中国，中国面食在山西，山西面食种类繁多，汾州月饼产自山西汾州一带。以往汾州月饼是在每年中秋节时当地人家家户户烤制，但随着人们的生活水平的提高和生活的需要，爱面食的山西人不仅在中秋节时去做月饼，平时人们也可尝到这种过节时的气氛。10个的价格。

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汾阳月饼个大、皮厚、馅薄，与市面上包装精美、日渐小巧的月饼相比，烧饼般大小的汾阳月饼，散发着泥土气息。以和了油的发面为皮，烤熟后皮质酥松，极易消化。馅料也简单，以红糖为主，配以当地产的核桃仁、芝麻等。汾阳月饼制作工序也很有特点，包好馅后，用油亮的榆木模子压上花，表面涂一层糖稀，再均匀地撒上一层芝麻粒，末了还要在月饼正中央点个红点，大有画龙点睛之意思。汾阳月饼花样繁多，除了普通月饼外，还有团圆饼，其大小数倍于普通月饼，巧手的媳妇可能会在团圆饼上率性捏些小玩意，或团朵桂花，或贴几片香菜叶，或按上几粒瓜籽仁，勾勒出对美好生活的寄托。