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店铺名称: 辉梦零食特产超市
旺旺: tb1962946_2011
商品永久链接: [辉梦]安徽六安特产羊角酥传统糕点羊角蜜灌浆果子零食点心年货
卖点:回味童年那种记忆的味道!.....
标签:羊角,灌浆,安徽,年货,糕点
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关于包装:
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口味是香、甜,很好吃耶!
\\在童年时期只能过节才能吃到!
\\羊角蜜 - 历史典故
\\古城徐州是霸王项羽建立的楚国都城。民间传说,霸王项羽率军与汉刘邦大战于九里山前,在人困马乏、饥渴难耐时,山上牧童用一只羊角盛满野蜂蜜,敬献给西楚霸王项羽及妃子虞姬饮用,饮后顿觉神清气爽、愉悦无比,霸王大喜,把随身的镶满金银珠宝的佩剑送给牧童。后来,军师范曾命御厨坊用面粉制作成羊角形的点心,里面灌制蜂蜜、麦芽糖,成为楚王宫里的一道名点。随着岁月的变迁,昔日楚王宫的御用名点逐步演化成古城徐州一种著名的特产点心。因为它的形状极像绵羊头顶上的那两只犄角,又加上里面是蜂蜜加糖等料调制的糖稀,味道香香甜甜的,所以取名羊角蜜。
\\羊角蜜 - 特点
\\徐州一带的特色点心,白色,形状像羊角,里面是蜜糖。故名羊角蜜。 因为它的形状像及绵羊头顶上的那两只犄角,又加上里面是蜂蜜加糖等料调制的糖稀,味道香香甜甜的,所以叫羊角蜜!这个东东,绝对是甜品中的甜品,为什么这样说嘞,因为它不仅外面裹的是一层专门做甜点所用的糯米粉加上稍稍脆的外壳,里面就是拉丝的糖稀,咬一口糖丝能拉好远,即好吃又神奇还好玩。
\\做法是用白面擀制成面皮,两层中夹砂糖,用一种特制的套在食指上的刀切割好,在沸油中炸,使其膨胀(这时内中是空的),趁热捞出,立即放入预先备好的米粞浆中,因热胀冷缩的原理吸入米粞浆(这就是所谓蜜),最后捞出放在白糖面粉中拌一下,即可上市。
\\快过年了!...
\\买一份送给爷爷奶奶,爸爸妈妈,给他们带来一份惊喜,买一份送给自己,勾起儿时美好的回忆......
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[辉梦]安徽六安特产羊角酥传统糕点羊角蜜灌浆果子零食点心年货评价
山西长治 ID752920 :
虽然还没有到手上,不过爸爸说不错 !
评论时间:2024年07月05日
江苏连云港 ID297204 :
哈哈,很喜欢,以后看到好看的[辉梦]安徽六安特产羊角酥传统糕点羊角蜜灌浆果子零食点心年货再进点吧
评论时间:2024年07月05日
甘肃平凉 ID365058 :
破壁灵芝孢子粉的功效与作用灵芝孢子粉可以长期吃吗
评论时间:2024年07月05日