武师傅福建农家古田特级银耳雪耳白木耳干货非丑耳无硫糯200包邮

政府也非常注重生态环境的建设，建设湖城一体的省会后花园。

武师傅店里的银耳是自家种植的，亲们。图片处理咱不在行 ，昂贵的照相机咱农村人也卖不起，咱店的图片都是我用一般的照相机拍摄的。清晰，真实，没有任何修饰。咱店宗旨：卖好食材，不卖照片，自然生长自然好。 成熟期自然采摘，品质更新鲜，出胶量更大.更糯。  老家虽然偏远，但是水质和空气那是没的说的，如果空气能拿来卖的话那我就去卖空气了

这是老家的菇棚所在地 青山绿水 环境极好，自产自销，做良心产品，不打农药不使用激素，纯手工种植。

银耳房里要保持温度和湿度的，还要定时通风。这些条件在乡下很容易的，只有这样才能保证不施肥不打药不催生，在仿自然条件才能长得朵朵白嫩硕大。

儿子拿着刚刚摘的银耳在哪里开心大笑，

小铺的银耳泡发前后  泡好后真的好大

洗干净以后的银耳准备烘干中，干后的银耳绝对不能受潮受露，先放干燥地方赶紧要收袋密封好

 变黄色是因为银耳本身生物酶的作用下，氨基酸和羧基会变黄色，白色的可是熏硫磺的不能吃。太黄的银耳是储存时间太长了没有注意避光阴凉干燥保存。这里建议客人银耳虽然能保存9个月，但是最好3到6个月吃掉，吃完再来买新鲜的。

每天新鲜烤制后   再精心挑选朵大厚实的银耳打包给亲

因为家里人手有限，所以今年种植的银耳产量有限，现摘现烘干现货出售，卖完就要等下一批拉。

儿子可喜欢喝我煮的银耳羹了

武师傅农家银耳煮出 浓浓胶质    入口即化   真正的平民燕窝。

需要礼品袋包装的亲们  要先请与客服注明哦

默认就是这款家庭包装，简单方便保存。

配料可以是：甜百合 ，大红枣，鸡头米，白莲子，桂圆，枸杞子，老冰糖，桃胶，皂角米等，放2-4种就可以了，

关于银耳煮糯，武师傅有心得：

高压锅是最容易；隔水炖不容易；熏硫的银耳不糯而是脆；先大火煮开后小火慢慢煲，顺序和时间很有关系；焖下会变糯；配料的添加会更糯；和时间没有关系只要方法对半小时都糯，煮2小时以上武师傅觉得不大对；个别批次和季节搞不懂为什么有几朵真不糯；泡和煮水都要满过银耳；断面切碎会更糯。

 老爸种的生姜和地瓜。刚刚出土的地瓜。听说现在的它在大城市也是非常吃香的。我家吃不完都是拿来晒地瓜干，那个地瓜干就是好，市场上绝对没的卖。

 亲！ 为了您和家人的健康，了解一点银耳的小常识非常重要。新鲜银耳刚烘干后，颜色偏黄放上一段时间因为氧化的原因，银耳变白了。这是了解新鲜银耳的第一步。另外，银耳用硫磺熏过的，偏白，不会变色变质。这就是为什么一些不法商家一定要给银耳熏硫磺的目的。硫磺为化学药品，对人身体的危害非常大。亲您知道了吗？

武师傅推荐做法：

拌双耳       银耳50克     黑木耳50克    

1    把泡好的双耳切好才，然后过水捞熟放碗里

2    然后放入生抽 味精 白糖 麻油 盐少许 料酒

3    葱 蒜头 香菜 辣椒放在双耳上面  然后将烧好的油浇在葱等上面拌匀就行了。

木瓜莲子炖银耳

冰糖雪梨炖银耳

肉片炒银耳

银耳抱蛋