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    定西农家特产土豆绿色新鲜紫薯黑美人金刚土豆富含花青素5斤包邮
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定西农家特产土豆绿色新鲜紫薯黑美人金刚土豆富含花青素5斤包邮

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验货师评语优点黑土豆薯形呈长椭圆形,芽眼较小。果皮呈黑紫色,乌黑发亮,富有光泽。果肉为深紫色,外观好看,颜色诱惑力强。果肉淀粉含量高达13-15%,口感较好,品质极佳。 标签:定西,土豆,花青素,富含,农家

定西农家特产土豆绿色新鲜紫薯黑美人金刚土豆富含花青素5斤包邮评价

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评论时间:2024年12月22日

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舌尖上的定西土特产 
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店铺名称: 舌尖上的定西土特产

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卖点:黑土豆薯形呈长椭圆形,芽眼较小。果皮呈黑紫色,乌黑发亮,富有光泽。果肉为深紫色,外观好看,颜色诱惑力强。果肉淀粉含量高达13-15%,口感较好,品质极佳。

标签:定西,土豆,花青素,富含,农家

图文详情

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黑土豆营养价值

根据测定:每百克黑土豆中含蛋白质2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物16.5克,钙11毫克,铁1.2毫克,磷64毫克,钾342毫克,镁22.9毫克,胡萝卜素0.01毫克,0.1毫克,0.03毫克,烟酸16毫克,原花青素170毫克。该品种富含花青素,除对有抑制作用外,还可以增强人体免疫力,延缓衰老,增强体质,增强视力。
黑土豆不是转基因品种
黑土豆不是转基因食品,也不是什么航天育种, 黑土豆原产地在 南美洲的秘鲁,那里有三千多个马铃薯品种,什么颜色的都有,黑土豆的资源就产自那里,其实在马铃薯传入中国的时候就有这个品种,但是由于产量低等原因,一直没有被人重视,就和番茄一样,由于颜色的问题,一直没有人敢食用。后来中国的农业学家看到这个品种,在此方面做了研究,通过国家级试验室检测,发现黑金刚土豆富含 原花青素,达到了每千克含量 1700毫克、并且还有人体所需要的各种维生素和矿物质,通过检测同时发现黑土豆富含长寿元素硒。这些都是以前不知道的。
黑美人的吃法:http://www.haodou.com/recipe/all/103790
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