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农家自产长形小赤豆,亲们我们又一新宝贝上架啦!
长粒赤小豆,不是平时买的圆形红豆,比米粒稍大点,是红豆中最优的品种,颗粒饱满,味道香甜。
自产自销农家小赤豆,无农药健康小赤豆。
有个别会有虫眼,这个是在没有收获的时候虫子咬的,我们的赤豆是无农药小赤豆,所以有虫吃是正常的,为了健康大家不要特在意这个哦!不够我们都会尽量选去被虫吃过的。
我们这个是长形赤哦豆哦,不是那种圆形红豆,亲如果需要圆形小红豆我们也有!
赤小豆比较难煮哦!!赤小豆以身长、颗粒饱满、肉质坚实、色紫红者为佳,属于药食同源类,无毒,是豆类中含蛋白质、脂肪较少,含碳水化合物特别多的一种, 中医里经常说到的赤豆、薏米祛湿,就是用这个赤小豆和薏米一起煮水喝。
自古以来就有.“亦药亦食”赤小豆之称。《》记载:“赤小豆,今江淮间多种之,关西、河北、汴洛多食之,能逐津液.
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