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主料:瘦肉120g 萝卜干粒半碗
辅料:适量:油、盐、豆油、葱花
步骤:
1.瘦肉、姜分别切片,放在碗中。
2.加点生粉、酱油、料酒腌一下。
3.准备萝卜干粒。
4.锅热油,放姜和肉片炒。
5.加点水炒。
6.倒入萝卜干炒。
7.加豆油和少许盐炒匀。
8.放葱花点缀。
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