包邮河南周家口精品牛肉酱牛肉黄牛肉 清真酱肉牛肉五香150g*8袋

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品牌名称：周家口酱牛肉

产品名称：周家口酱精品牛肉

产品规格：150g/袋      150g*8/箱

保质期：365天

储存方法：卫生、通风、干燥处存放

周家口牛肉的来历：

明永乐二年，沙颍河漕运开通，周姓族人于沙河两岸建立渡口，时称【周家口】，并向来往商贾提供坛腌牛肉，其肉质干爽，色道红润，味源自然，肉香天成，尊为当世牛肉之佳品，后世称为【周家口牛肉】。至清乾隆年间，皇帝微服私访，六下江南，于定海总兵周标府上尊享周家祖传牛肉，承蒙皇恩圣誉，周家口牛肉声名远播。周家口牛肉传承牛肉酱卤传统工艺，采随息居谱，渗随园食单，彻悟三材五味之理，独辟四步坛腌之法，遂出牛肉臻品，风味远古，香传天下！

      中原黄牛，牛体型高大，皮薄毛细，肌肉发达，另外黄牛肉属于温热性质的肉食，蛋白质含量高，脂肪含量低，味道鲜美营养价值高。

            周家口牛肉秉承中华传统肉食文化，精选驰名中原黄牛肉，严格遵循伊斯兰教规屠宰、加工制作，既保证产品的民族风味，又保证了产品的安全质量。独辟四步坛腌配以天然香辛料，古法酱卤出味儿，唇齿留香食之让人久久难忘。