新昌嵊州特产 溪滩榨面 米线米粉干米面 面条 月子食品宝宝面包邮

产品名称：溪滩手工榨面

产品规格：5斤，即2500克

产品价格：48.8元

注意事项：本款榨面是散装，木有礼盒的，普通食品箱包装。

下图中的编织袋已换成更加卫生的食品袋

榨面的颜色是稍微本白一点,稍微颜色深一点的好,如果是漂白色的其实是不好的,加了其他东西的.

掌柜从小溪滩长大，什么不好什么好，心里一清二楚，掌柜做的是长期的生意，做的是希望老顾客都能回头的生意，所以大家可以放心的购买本店的榨面，不能保证外表是一模一样的圆，但可以保证口味是一模一样的纯！感谢大家一如既往的选购，掌柜相信群众的眼睛是雪亮的！也会明白价格与质量是成正比的！

 掌柜精挑细捡、所有卖出的、都是最好的榨面、厂家一手货源！

榨面的生产工艺比较传统，质量跟天气也稍有关系，晴好天气晒出的榨面质量就相对较好本店直接从溪滩厂家拿货，保证是本地质量最好的榨面！

新嵊产地手工榨面与机器榨面：
1.后期手工摊面丝成形、户外阳光自然晾晒的称为手工榨面；
2.完全工厂化生产，机器流水线直接成形烘干的称为机器榨面；
买家们选择榨面中千万不要轻信什么手工机器的说辞，嵊州农家榨面生产中也全部采用了锅炉蒸气蒸熟、机器榨丝、手工摊饼成形晾晒，没有机器辅助任何榨面是一天一斤也做不出来的（完全手工现在只是传说）

榨面的制作工艺：
普通榨面（一套）：大米浸泡--脱水后碾成米粉--米粉蒸熟--机器榨成细丝--人工摊成饼形--太阳下晾干。
殿前俞氏榨面（二套）：大米浸泡--脱水后碾成米粉--米粉蒸熟--机器榨成细丝--再次打散--再把面丝蒸熟--人工摊成饼形--太阳下晾干。

嵊州榨面两种常见的吃法

汤食法，传说中的嵊州鸡子榨面，不要太好吃啊：将佐料（如青菜或雪菜、肉丝、笋干菜、豆腐皮、鸡蛋等）放入沸水中煮1至2分钟，然后放入榨面，继续煮1分半至2分钟就可吃美味汤面喽。可以边煮边尝，感觉面条够软就可以了．如果你喜欢的话，还可在在放入榨面之前的沸水中浇入一些鸡汤，会更美味！

炒炸面（煎炒法）

将榨面放入沸水中煮约2至3分钟，捞起沥干后拌上适量调和油、肉丝、小葱及适量酱油即可煎炒出美味可口的炒榨面

强光下的近照，面的颜色显得白一些

夕阳西下，黄昏的背景

这么大一块也就能晒十来张面

晒个榨面需要很大的场地

有点小壮观古！

这几天太阳很好

小规模的来几张

最后一张