【亦姜】农家自制无添加剂糖醋蒜开胃小咸菜

糖醋蒜是我自己做的，说明以下几点：

1.蒜是在树空下种的，没有施肥没有打药，优势是安全放心，弊端是个头有大有小，并不是很均匀。

2.腌制的过程中，配料是食用醋 和白糖。醋用的是我们青岛本地很多年的品牌醋，灯塔，除此之外，没有任何别的添加。

3.腌制的时间是6月1日，经过将近两个月的腌制，白糖中和了醋的刺激，醋中和了糖的甜腻，现在的糖醋蒜，清爽可口，是夏季开胃不可缺少的小咸菜。

4.包装，一份一斤，真空包装。