辽宁本溪桓仁特产 桓龙湖经典白冰葡萄酒375ml 特价包邮

>>它出产自辽宁的葡萄酒产区--冰酒区；

>>它使用经典的葡萄品种--威代尔进行精心酿造；

>>它使用精挑细选的葡萄原料，经过多重加工工艺，酿造而成；

>>它的酒体呈现艳丽的金黄色，香气浓郁，口感绵甜爽净，回味悠长，与鱼类、白肉、龙虾、牡蛎、奶酪制品、火锅等搭配口感最佳。

冰酒

冰酒（英语Icewine，德语Eiswein）顾名思义就是冰葡萄酒的意思。但在正宗冰酒产地加拿大和德国，冰酒的定义强调的是自然冰冻。《中国葡萄酿酒技术规范》中对冰葡萄酒的定义是：将葡萄推迟采收，当气温低于-7℃以下，使葡萄在树枝上保持一定时间，结冰，然后采收、压榨，用此葡萄汁酿成的酒。冰酒最初于1794年诞生在德国的弗兰克尼（Franconia），经过二百多年的发展，冰酒已经成为酒中极品，且真正的冰酒不仅在德国、奥地利和加拿大才有生产，中国于1999年也开始生产。冰酒酿造技术由德国移民带入加拿大，并传入中国，经进一步改良，酿出的酒更独特，更醇香。

冰酒传说

有人说，冰酒的诞生是一场美丽的错误。两百年前的德国，葡萄园遭受到突然来袭的霜害。酒农为了挽救损失，只好将错就错，不得不将冰冻的葡萄压榨，并按照传统方式发酵酿酒。谁知，无心插柳柳成荫，酿成了酒体饱满、风味独特、无与伦比的特殊佳酿，造就了冰酒的问世。这也许就是大自然对人类精神的考验和恩赐。据说全世界只有奥地利、德国及加拿大等少数几个国家的少数几个地方以及中国的桓仁地区，在温度、气候与各方面条件都配合的状况下，才有条件酿制出高品质的冰酒。由于地理条件和生产方式独特加之产量稀少，其昂贵也就顺理成章不足为奇了。

冰酒的营养

由100%的葡萄汁酿制而成的冰洒，不仅美味可口，而且营养价值非常丰富，这是其它任何饮料酒所无法比拟的。冰酒中一般含有15%-25%易被人体吸收的葡萄糖和果糖，含各种有机酸0.3%-1.5%，各种矿物质为0.3%-0.5%，其中的钙、钾、磷、铁、锌、硒等微量元素，都能直接被人体吸收利用。硒是人体免疫系统的强化剂，也是一种很好的防癌、抗癌的微量元素。冰酒还含有人体代谢所需的氨基酸，红冰酒中的多酚类化合物能扩张血管，使血管壁保持弹性，提高毛细血管的扩张力，杀死细菌或病菌。喝冰酒不仅有消毒清淤利尿的作用，而且能降低血压、对心血管系统有保护作用，降低心肌梗塞的风险。