干萝卜条萝卜干湖南特产农家自制白罗卜干脱水蔬菜炒腊肉500克

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干萝卜条萝卜干湖南特产农家自制白罗卜干脱水蔬菜炒腊肉500克评价

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味莱城美食街

描述相符：4.91 服务态度：4.95 发货速度：4.90

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旺旺: 水莲妹

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每份规格：500克全店上新品满4份起多省包邮【新疆、西藏、内蒙、青海、海南、宁夏、甘肃、海外及偏远地不包邮】农村最土生土长的，无任何激素，靠的是农家肥，之前有些泛黄的萝卜，经过泡发后就变得白白嫩嫩的了！（因为我们家的干菜都是农家自晒的，无添加任何防虫激素等，所以干菜都储藏在冷库中，）

刚从冷库中拿出的萝卜干都还比较白，但放久之后就会变黄，这属正常现象，越是放得久，变得更黄的，萝卜味更浓更香！不信，您试

家常萝卜干炒肉：

1，先拿80克的萝卜干用冷水泡发30至60分钟，时间也可自己定，不要超过两个小时哦！捞出萝卜干沥干水份，切成半寸来长的小段备用

2，把切好的肉下锅，因为自己做的腊肉，肥瘦均衡，炒肥肉的油又可以用来炒萝卜干，统统会被萝卜干吸收掉，这样萝卜干也更香更脆。在腊肉炒出油后，倒入沥干的萝卜。。 3，翻炒之后，以自己适量加入盐、醋、蚝油、鸡精等调料，再加入剁辣椒和大蒜之类稍炒下拌匀就可以出锅了。这样炒出来肥肉不油腻，萝卜干香脆。来看看是不是很想吃了？

简单易学的家常萝卜干腊肉，可谓是湖南名菜！超级开胃哦！孕妇、小孩儿均可食用......