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辣椒,干货,农家,自制,晒干

农家自制干辣椒盐辣椒干货白辣椒自然晒干本地辣椒微盐

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验货师评语优点辣椒用的是农家自己种的青椒，非转基因。自然晒干，无任何添加剂！这个价格我们真的以经调到最低的了，十斤青辣椒只能得一斤干的白辣椒！【注意：现另晒制了有盐的和没盐的两种，亲们拍的时候请备注，不备注的我们随机发货哈】 标签：辣椒,干货,农家,自制,晒干

农家自制干辣椒盐辣椒干货白辣椒自然晒干本地辣椒微盐评价

辽宁阜新 ID722155 :
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评论时间：2024年05月05日

海南定安县 ID557506 :
很好看赞质量非常好，农家自制干辣椒盐辣椒干货白辣椒自然晒干本地辣椒微盐与卖家描述的完全一致，非常满意,真的很喜欢，完全超出期望值，发货速度非常快，包装非常仔细、严实，物流公司服务态度很好，运送速度很快，很满意的一次质量很好，希望更多的朋友信赖．店主态度特好，我会再次光顾的．可不可以再便宜点．我带朋友来你家买。不好意思评价晚了，非常好的店家，东西很欢！买来这个是送人的她很喜欢卖家的贴心让我感到很温暖。
评论时间：2024年05月05日

广东汕尾 ID663185 :
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评论时间：2024年05月05日

湘里姑娘农家店湘西特产

描述相符：4.74 服务态度：4.82 发货速度：4.78

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收藏数量：782

店铺名称: 湘里姑娘农家店湘西特产

旺旺: elin7007

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卖点：辣椒用的是农家自己种的青椒，非转基因。自然晒干，无任何添加剂！这个价格我们真的以经调到最低的了，十斤青辣椒只能得一斤干的白辣椒！【注意：现另晒制了有盐的和没盐的两种，亲们拍的时候请备注，不备注的我们随机发货哈】

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温馨提示：有盐的是剪开了的!没盐的整个的这两种，亲们拍的时候请备注一下！不备注的我们随机发哦！

白辣椒是湘菜系中主要的配料之一。其实白辣椒并不神秘，也许大家并没有怎么听说过，但在中国饮食大省湖南，它就是家喻户晓的食品。

白干辣椒又名盐辣椒，在我们这里比较普遍。将新鲜的青辣椒洗干净，在开水中烫一烫，爆晒几天，直到青色渐白色，再把白辣椒剪开加些盐拌匀放坛子里腌几天，然后继续爆晒。晒成的白辣椒味美可口，辣味十足，无论炒肉类还是作其它辅材，都堪称一绝。炒菜前先泡发一下，不然容易把辣椒炒糊了，也可以蒸腊肉类的吃。搭配白辣椒的食谱还有白椒炒鸡胗、白椒炒腊肉、白椒炒鸡杂、剁白椒鱼头、白椒干豆角烧肉等等。

我们这里白辣椒都是有盐的，都是乡里亲戚朋友家发动起来一起做，确保白辣椒的正宗，绿色天然无化学添加剂！全程无机器，自然晒干！给您最地道的湖南白辣椒！有儿时的味道，有家的味道！

正宗的白辣椒干是需要剪开腌制的，这样做出来的辣椒才入味。不能图省事而整只腌制，虽然这样会浪费些辣椒籽，同时也要花更多的人工。

晒干可以收存了，加盐的辣椒不能受潮，能保存一年。

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【农家风味做法】
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\ 白辣椒炒腊肉（推荐本店米糠烟熏腊肉）

材料：
\ 白辣椒一小把
\ 腊肉一小块
\ 葱末、姜末、蒜末各一小匙
\ 花椒 7、8颗
\ 干辣椒 3个
\ 盐适量
\ 做法：
\ 1，白辣椒，切段，备用（此白辣椒带盐，要洗一下）
\ 2，腊肉洗净，切片，在把肥肉切出来备用
\ 3，把腊肉上的肥肉炼成适量油，之后把油渣捞出。入花椒、葱姜蒜末，爆香。
\ 4，煸炒腊肉2分钟，接着倒入白辣椒段一起烹炒7、8分钟，最后大火炒几下即可出锅
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白辣椒炒腊牛肉：（推荐本店米糠烟熏腊肉）

\ ：牛肉300克、白辣椒100克\

配料：

盐2克、油20克、胡椒粉2克、生抽5克、蚝油5克、姜丝蒜蓉葱花少许、水淀粉适量、指天椒2个

做法：

\ 1、把牛肉按常规加盐、胡椒粉、生油、蚝油和水淀粉腌制十五分钟，白辣椒切碎。\

\ 2、锅里放油，把姜丝蒜蓉葱花爆香，放入白辣椒炒香后沥出。\

\ 3、锅里留底油，烧至起烟，倒入牛肉滑开，倒白辣椒一起翻炒2分钟即可。\

店内的每一样商品都是实物拍摄，随机抽取，没有特意挑好看的拍，也没有经过后期PS处理，最大限度做到图片跟买家货到手的相一致，商品描述也没有夸大吹嘘，包装简单但是干净，都是农家自产自销的初级农副产品，没有QS，没有厂家，没有生产日期，买家朋友买东西前请先考虑是否需要购买，不要造成无端的浪费。我没有足够的流动资金去升级精美的包装，去请客服，去做付费推广，甚至没有充足的备货，我只是一个每天在电脑桌前拾捣农货的小卖家。我诚信经营，踏实做买卖，不以次充好，不短斤少两，有出现任何质量问题请务必联系我，第一时间处理售后，电话微信是18107458100，无需语音提示，直接真人对话。在网上买东西最怕的是实物跟描述不符，等待货到的心情激动万分，收到货后一直乌鸦飞过头顶，我也在网上买东西，很理解买家的心情，在此郑重承诺：你敬我一尺，我敬你一丈，收到货后有不满意，退款，来回运费我出。虽然是乡下人，也知道服务对店铺将来的重要性。买家朋友有好的建议和意见，也请多多指教。谢谢大家的光临和惠顾！

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