2斤黄潭米粉多地包邮！！另外本店有新到黄潭米粉搭配紫酱 传统工艺可以选购！

      陈师傅黄潭米粉 传授黄潭米粉手艺 需要学的可以联系小李具体详谈

小李和陈师傅合影！！陈师傅黄潭米粉传了几代人 坚持无添加纯手工 祖祖辈辈做米粉！！陈师傅说道 如今黄潭米粉到他这代人 就失传了！！陈师傅一儿一女 儿子在上海工作 女儿在武汉工作！！做了一辈子的米粉！！日子总算熬出头了！！

 黄潭米粉原始的方法是纯手工制作，制作需30多道工艺，历时10天左右完成，每道工序考究，制作比较复杂。其中对大米的选择尤为重要，大米质量的好坏与米粉成粉质量基本无关，适合的才是最好的，材料是选用被称为“鱼米之乡”的天门本地产的一种大米压制而成，汤也是以秘方熬制的“糊汤”（糊 hu,四声），主要酱料为“籽酱”，黄潭米粉也被称为“传统粉”“糊汤粉”、“糊汤米粉”。吃的时候用油条或天门特产“锅奎”蘸汤，也有一种特别的面食叫“牙滋锅盔”配合着吃，味道别具特色，唇齿留香。