正宗帅阿哥湘西腊肉 张家界特产零食小吃 开袋即食 满38元包邮

\ \	\ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ 满38元包    活动日期：2014-06-23 19:54 - 2020-12-01 19:54\ \ 单笔订单满 35 元 包邮(不包邮地区：西藏、青海、宁夏、新疆、台湾、香港、澳门、海外)\ \

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正宗帅阿哥湘西腊肉

有香辣和五香2种口味，拍好对应口味提交

需要香辣拍猪肉脯 ；需要五香拍其它

现亏本促销1000个，数量有限，抢完为止，需要大袋的往下拉，详情有大袋链接。

产品展示：

湖南腊制品已有上千年的加工历史，是张家界人招待宾朋的绝好菜肴，其薰制方法，选料、贮存、香料配方等都十分讲究，具有明显的地方特色。郝胖子湘西腊肉， 在继承传统工艺的基础上，作了适当技术改进。产品无任何防腐原料，不添加化学色素等对健康有害的物质.

       湘西腊肉，口味麻辣咸香，味美可口而深受消费者的青睐。腊肉的做法比较简单。把新鲜的猪肉切成长块，每年3至5斤重。把食盐在锅中炒热，加拌适量的花椒粉。一块一块的用盐抹；然后一起腌在木桶里。过了一个把星期，就把肉从桶里取出，挂在火塘上面任其烟熏火烤。不过几天，白白的猪肉就慢慢地变黑，待到最后变成金黄，就可以把肉取下，把阳尘拍打干净，一块块地放进仓库的谷子里，腊肉就做成了。这样做成的腊肉，可以保二三年不坏。而且放的越久，味道越香。

【土家族腊肉的来历】
\        生活在湘西的土家族和苗族人，几乎人人都会做腊肉。这是一道别有风味的佳肴。每年冬腊月，是做腊肉的季节。这一段日子里，东村西寨都不时传来猪的嚎叫声，大家都把喂养一年半截的大肥猪全部杀掉，除留下一部分肉过年时吃以外，其他全部做成腊肉，以备来年之用。土家族人家爱做腊肉，除了腊肉好吃，存放得久等原因外，也许与土家人住的偏远，每当客人来到，无法上集市购买好菜招待客人有关。有了腊肉，一旦来了客人，可以随时招待客人。因此做腊肉这种习惯，便世代相传下来。土家人做出的腊肉，不仅用来带客，同时也可做走亲访友、联络感情的礼物。逢年过节，人们总要带上腊肉去走亲。尤其那些小伙子，每逢节日来临，总要带上腊肉去看望岳父岳母，以博得女友及全家人的欢心。而今，土家人做出的腊肉，又有新的用途，他们把腊肉从家中拿出来，投向市场，成了一种抢手的商品。各种酒楼、宾馆，都少不了腊肉这一道别有风味的美味佳肴。