韩国进口正品清净园海带干货裙带菜紫菜海木耳海白菜100克5袋包邮

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海带汤做法：

一、

材料：

海带汤自然海带是主角，做韩国菜多放葱和蒜，今天也用，还有里脊肉。海带用水发。这种海带容易煮而且味道好。面疙瘩少许（自己加的），姜花椒，干辣椒。

做法：

1、姜和肉切丝，葱切葱花样，蒜捣泥，海带在水里泡一下；

2、炒锅里放少许的油，先放姜丝，翻两下放肉，花椒，干辣椒；

3、肉炒熟后换煮汤锅，加水放入抄好的料和海带，开小火煮。开锅后有点沫子，用勺子撇掉，或者多扬几次也可以，然后放盐；

4、开锅煮2-3分钟，就可以放面疙瘩了和蒜泥了，煮2，3分钟，蒜泥和面疙瘩要煮熟，千万别盖锅盖，不然蒜泥就成死蒜味了；5、出锅前放入葱花开下，关火，放几滴香油就可以了。

二、

原料： 泡水的海带200克，牛肉100克，酱油2勺，香油、蒜沫1勺，胡椒粉，豆油
作法：
(1).海带在水中泡一下
(2).牛肉切沫与酱油、香油拌匀
(3).在锅中放入香油，炒牛肉和海带
(4).炒后加入水煮一下，然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可
注意：会吃大蒜的请放大蒜（很重要！）