[法国罗纳河谷博卡斯特尔庄园红葡萄酒 Coudoulet de Beaucastel]/真皮保暖/红葡萄酒,法国,河谷,庄园,卡斯特 同兴膜式工程
    法国罗纳河谷博卡斯特尔庄园红葡萄酒 Coudoulet de Beaucastel
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红葡萄酒,法国,河谷,庄园,卡斯特

法国罗纳河谷博卡斯特尔庄园红葡萄酒 Coudoulet de Beaucastel

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验货师评语优点Beaucastel—RobertParker所欽點的世界155個偉大酒莊之一 标签:红葡萄酒,法国,河谷,庄园,卡斯特

法国罗纳河谷博卡斯特尔庄园红葡萄酒 Coudoulet de Beaucastel评价

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兰花雅逸酒窖 
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店铺名称: 兰花雅逸酒窖

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卖点:Beaucastel—RobertParker所欽點的世界155個偉大酒莊之一

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★★★★★ 被PARKER GUIDE 评为Rhone五星级酒庄

Beaucastel— Robert Parker所欽點的世界155個偉大酒莊之一

《Parker Wine Bargains》入选酒款

 葡萄酒巨著《葡萄酒地图》Rhone介绍推荐酒款 Cote Du Rhone 

 是南隆河最普遍的法定产区,涵盖超过40300公顷面积,葡萄年产量是薄酒莱区的三倍,同时也不会比全波尔多差太多。在如此广大的范围内,就会出现不同品质和风格各异的酒款,轻质的土壤搭配较清凉的气候,酿出来的葡萄酒也比较清淡。有些出品极为平凡,不过在这个看似毫无特色的大产区里还是可以找到宝的,而且往往(但不是一定)是著名产区内优秀酒庄所生产的较低等级的酒款。最典型的例子之一就是这款由Chateau de Beaucastel酒庄出产的Coudoulet de Beaucastel。

 Chateau de Beaucastel

    在所有关于教皇新堡产区的资料中,都不可不提的区内名庄,一直坚持全部采用区内13种葡萄品种酿酒的酒庄之一。关于此名庄的资料,在很多地方可以方便的查阅,在此就不详述了

  了解完以上两个情况,就知道Coudoulet de Beaucastel的大概情况了,这个被称为“Young Beaucastel”的酒园距离位于教皇新堡法定产区最北端的奥林奇 (Orange) 东南五公里。Coudoulet de Beaucastel葡萄园占地30公顷,位于Beaucastel庄园以东,两个葡萄园分别处于 A7 车道两侧(真的是一边天堂,一边地狱,)

Coudoulet葡萄园土壤的地质条件与Beaucastel庄园类似。均由中新世时期 (Miocene Period) 海洋软沙岩层和表面覆盖的阿尔卑斯山冲积层构成。表面被称为 galets 的圆形砾石对Beaucastel的葡萄酒贡献巨大:这些圆形砾石在白天可以吸收地中海强烈阳光的热量,然后在夜间慢慢将蓄积的热量传递给葡萄树。它们对葡萄园春季时节的发芽生长也至关重要。在漫长的地中海夏季,缺水可能令葡萄园遭殃。

  但是,Beaucastel的葡萄树历经30年的有机栽培,积累了优秀的抗御自然灾害能力,能够毫无困难地度过干旱时节。另外,由于这里的土壤稀松多孔、透气性佳,Beaucastel葡萄园的树根系统异常发达,可深入土壤内部吸收水分。

    和Beaucastel庄园一样,Coudoulet酿造的葡萄酒中慕合怀特(Mourvèdre)葡萄占的比重很大,达到30%,因此具有极佳的陈年潜力。慕合怀特葡萄丹宁含量高及优秀的抗氧化特性,保证葡萄酒能够长期存放。此外,慕合怀特葡萄还为混合葡萄酒带来皮草、烟草和香料的香气。

    其他的主要葡萄品种,如歌海娜葡萄赋予Coudoulet红葡萄酒圆润完满和强烈的果香口味,这也是罗纳河谷法定产地葡萄酒的典型特点。西拉葡萄和神索葡萄在Coudoulet红葡萄酒中各占20%,带来丹宁酸和果香的复杂口感。

 

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