真空包装 川味香肠用肠衣 猪小肠猪肠中号肠衣 四川麻辣香肠肠衣

一份肠衣可以灌装13--15斤肉，送漏斗和捆结线，送四川麻辣香肠秘制配方。2份包邮，新疆 西藏 内蒙不包邮，其它地方全部包邮。本店所售肠衣是纯正猪小肠手工刮制，不是羊肠冒充的猪小肠，而且未经任何化学处理，所以肠子有轻微正常的腥味，另外肠衣没经过化学方法脱色，肠衣不是纯白色，介意的亲慎拍，谢谢！

为什么我灌不了15斤？

1、您灌制的时候肠衣损耗大，如打个结浪费好些肠衣，如不小心弄破浪费肠衣等。

2、灌肉的时候没有将肉在肠衣内挤压紧，这样单位长度内的肠衣装的肉就要少，同时灌出来的香肠也是软绵绵的。而且地域的不同加上猪的品种不同同样重的猪肉体积也是有差别的。总的来说一份的灌装范围在13-15斤肉重。

 本店在肠衣销售过程中，买家问得最多的问题整理如下：

①.你家盐渍肠衣什么时候生产的？保质期多久？
答：现在出售的，均为店主自家肠衣厂拿当日最新鲜的肠衣，日期绝对是现在淘宝出售同类中最新！低温下最少可以放一年。

②.怎么包装的？有厂家信息吧？
 答：散装的，为本店从整把中分装，用自封袋包装，所以也没有厂家信息，介意的朋友謓拍。

③.1份有多重，能灌多少肉？1份有多长？
答：每份重量在200g左右（因有盐份，所以无法定量），一包正常情况大概可灌15斤肉左右，每根是50-120cm不等。

④.怎么使用？
答：用凉水将肠衣外的盐洗干净，凉水泡2个小时即可使用。

⑤.相比干肠衣，盐渍的有什么好的？
答：盐渍肠衣比较实惠，灌肉弹性比较好，能装更多的肉。是绝对纯天然的，不是人造干肠，吃着也比较放心。

⑥.盐渍肠衣怎么有一点气味?
答：是有一点腥味的，因为肠衣是猪的小肠，从猪肚子里取出来的小肠通过人工或者化学方式除去脂肪毛细血管等制作而成，禽类动物都有点腥味，这点腥味更本不会影响香肠的口感的，请放心。

⑦.你卖的肠衣是用什么方式制作出来的？为什么我收到的肠衣不是纯白色的？

答：良心保证，本店所售的肠衣绝对是纯手工刮制，绝非化学方式处理而成的，所以成本较高。另外肠衣未经过化学脱色漂白，所以不是纯白色，轻微的带点肉红色，因为世界上没有那头猪的小肠是纯白色的，小肠上有很多的毛细血管，手工刮出来的肠衣，是不可能把肠壁上的毛细血管全部刮干净的。

⑧.你家的肠衣是猪小肠还是羊小肠制作的？

 答：本店所售肠衣是猪小肠刮制而成的，不是市面上用羊小肠冒充的，一分钱一分货，绝对物有所值。请各位亲擦亮眼睛。

⑨.香肠灌装好后应该保持多少长度最好？

 答：香肠灌装好后一根的长度最好保持在05米--0.8米范围内，因为太长香肠自身的重量太重会扯断香肠，造成肉的浪费。而且在灌装的时候一团肉从头到尾肉要挤半天，费时费力。另外也不好挂在通风处蒸发水分，拿去烟熏的时间人家也不好摆放。在灌装前应该按照合适的长度剪切好肠衣。