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江西特产100%正宗纯大米粉 干米粉 米线 精选本地优质大米 500g

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江西特产100%正宗纯大米粉 干米粉 米线 精选本地优质大米 500g评价

湖北天门 ID732164 :
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评论时间:2025年02月24日

海南五指山 ID609241 :
   卖家人很好 这个还没用 看包装应该不错
评论时间:2025年02月24日

广西河池 ID129064 :
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评论时间:2025年02月24日

遇见绿色心情 
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    米粉是江西人最喜爱的食物之一,我们几乎天天都离不开米粉。小竹从记事起到高中一直都是吃着本地米粉长大的,随着学校的改变,去关顾的米粉小店也不断变换着,差不多镇上的粉店都被我吃遍了!日复一日地将汤粉、炒粉、拌粉换着吃,百吃不厌。大学四年不得不离开熟悉的味道,寒暑假一回到家立马就去粉店报道了。凭着我十几年来对米粉的热爱和吃米粉经验,特向亲们推荐我们宜丰的米粉。小竹的家乡宜丰气候温和、四季分明、雨量充沛、万物宜生。全县林地面积202万亩,竹林面积85万亩,活立竹蓄积量1.2亿株,居全国第三位,全省第一位,是中国之乡,是全国优质米生产基地县和商品粮基地县,也是全省油茶、红薯、蚕桑、蜜蜂、山羊基地县。此款米粉选用山清水秀的宜丰培育出来的优质大米,有嚼劲、不易断且口感细腻爽滑,绝对是米粉中的佳品!

大米颜色,无任何添加剂,健康安全。

知识补充

米粉,是指以为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。米粉品种众多,可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉、干米粉等。它们的生产工艺大同小异,一般为:大米—淘洗—浸泡—磨浆—蒸粉—压片(挤丝)—复蒸—冷却—干燥—包装—成品。

下面为大家介绍一下宜丰米粉的常用制作方法

1、宜丰米粉比较硬,需先浸泡几小时才能下锅,一般是晚上浸泡过夜,第二天一早便可以烹煮了;

2、加热一锅清水,煮沸后放入米粉,略煮三分钟左右,捞出,立刻放入冷水中冲洗,沥干水分待用;

3、将卷心菜、胡萝卜切丝,大葱、生姜和大蒜等切成碎末(依个人喜好可更改);

4、热锅下油爆炒配料,火候到了后,将冷却滑嫩的米粉倒入锅内翻炒,关火;

5、加入生抽、辣酱,充分搅拌;

6、出锅入盘,香辣可口的米粉就成功告成了。

亲们不妨一试,配上本店的味道更佳哦~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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