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店铺名称: 烧烤吧第壹用品
旺旺: henrylian_2008
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卖点:[买一送十]。本厂生产的灌肠机采用食品级全不锈钢材质,外观完美,全身机械齿轮传动,两极速度调节,不锈钢筒可傾斜,可折卸,超级方便,底座稳定性强,硅胶密封圈,结实卫生。全泡沫包装,无运输担忧。有立式3升,5升,7升,多种型号可以选择喽,请亲拍前联系客服,谢谢!!
标签:灌肠,腊肠,加厚,香肠,不锈钢
24小时发货默认发默认物流:中通快递;发圆通快递和邮政小包请联系客服备注和补邮费。。
东莞市沃隆金属制品厂专业生产绞肉机,灌肠机,和面机,欢迎各位新老客户询价洽谈!电话:18829908732 QQ:2640384190
全不锈钢灌肠机
最大容量:7L
产品用途:作各种香肠、腊肠
★大型器械提供货运物流,为客户节省运费成本.所有物流费用中均不含中转费用!中转费客户提货时自付!
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立式、全不锈钢设计,使用寿命长。全新机械齿轮系统,用户可以快速地卸下活塞并轻松地快速重新填充。易于清洁的4种透明灌肠管,方便调节上下两级的变速装置,立式灌肠机是家庭灌充香肠的好帮手,饭店制作鲜美香肠的得力助手。
灌肠机适用于各种肉类加工厂,各类星级,宾馆,饭馆和小吃店,食堂.作坊.市场等。
正品保证:本公司所售产品均通过严格的ISO9001认证,产品质量绝对保证。每台产品出货时都经过严格的检查.用户可以放心购买。
产品报价:本司产品报价都是不含运费,不含税的真实标价。批发价格另议,支持混批。精诚合作,诚信交易!
付款方式:不支持货到付款;如有不便,请谅解。支持支付宝交易;或到我司实地参观,现提货物,货款两清。
附:香肠制作方法:(仅供参考)
瘦猪肉750克,肥猪肉250克,糖100克,盐40克,葡萄糖20克,白酒l00克,肠衣50克,姜粉(汁)、味精、五香粉各适量。
1.将肉洗净,抹干表面水分,切成蚕豆粒大小的块。肥肉切成同样大小的块,与瘦肉拌匀。
2.将糖、盐、白酒、味精、姜粉、五香粉等调味料加入肉中拌和均匀。
3.将肠衣用温水泡软,洗净。肠衣的一端用白线扎住(封口)。肠衣的另一端套在洗干净的漏斗嘴上,然后将调好味的肉块装入漏斗中,慢慢往肠衣中灌。
4.用手将肉块轻轻从肠衣入口处往肠衣的下端挤,挤得稍紧一些为好。但不宜过分使劲,以免把肠衣挤破。直至将肉块灌完,如剩下肠衣,可用干净剪刀将肠衣剪下,晾干,留下次再用。
5.用消过毒的针(家用缝衣大针即可)在灌好的肠上穿刺(即在肠衣上穿一些小孔,以排除香肠内的空气和水分,要求香肠内不留气泡和水滴),再将肠内的肉挤紧实。然后用干净的细线按15厘米左右为一节扎好。挂在通风处晾,晾至香肠干燥发硬为止,剪去每节的扎线即可收藏。
制作要领:
1.香肠口味的浓淡,可根据各人爱好调配。但调料中一定要有白酒和姜粉(汁)。
2.做香肠时加一点葡萄糖,可使腌制出的香肠具有红色,增添香肠的外观美。
3.香肠可以保存较长时间。
食用方法:
蒸食和切片炒菜均可。
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评论时间:2024年04月30日
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