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店铺名称: 好味道特产居
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商品永久链接: 包邮两斤 闽南泉州特产 永春麻粩 花生麻粩 芝麻麻粩 永兴麻粩佬
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标签:永春,永兴,闽南,泉州,芝麻
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麻粩是闽南的特色美食。它看似简单却有内有三层不同的味道,最内层为白色蓬松的部分叫做“果干”、中层为麦芽糖糖衣、外层若是裹上喷香的花生,就称为花生粩。若是外层裹上炸得酥脆的米香粒的话,则称为米香粩。若是外层裹上炸得喷捍的黑芝麻的话,则称为黑麻粩。
\\永兴麻粩,被评为泉州风味小吃,一口咬下去,蓬松的“果干”沙沙直响立即飘散出米香。再细品,中层厚实的麦芽糖和着外层的花生,嘴内香气四溢,越嚼越有劲。香气随着牙齿的律动不停地飘散出来,不一会儿会都化在口中,而吃粩类食品最令人雀跃的,让舌尖去探寻每一颗掉落在齿缝间的花生、芝麻或是米香粒,点点的酥香让您体验麻粩其特有的风味......
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评论时间:2024年12月22日
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