冰皮月饼粉冰皮月饼DIY原料套餐 月饼馅冰皮月饼馅料套装烘焙材料

制作小技巧：

1.新手可以把水的用量减少为230-240g，成功率更高；

2.揉制面团之前双手抹上色拉油，揉制更方便，不易粘手；

3.揉好的冰皮油亮、均匀。盖上保鲜膜，冰箱急冻10-15分钟后，制作更容易，口感更Q弹。

更多自选，请咨询客服！

可以做20个冰皮月饼
冰皮粉+水后为500克，馅料为5包100克共500克，理论总重量为1000克以上。那么我们可以得出可以做20个50克的冰皮月饼（皮和馅分别25克）

套餐PK套餐
别人家的虽然也号称是冰皮月饼套餐，但是里面的搭配是完全不对的，不是馅料多了就是冰皮粉多了，有的套餐甚至只有2包100克馅料，这对买家而言是一个极大的损失及不尊重，在这里我们建议同行：请亲手做一遍冰皮月饼，这样你才能更好的为大家服务，价格低是抢到客户了，但是伤害了买家一个美好的中秋节！

须知：内蒙、新疆、西藏、青海、宁夏、甘肃不包邮！局部地区不包邮，具体看快递公司规则。