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泰山,杂粮,泰安,煎饼,高粱

无糖杂粮手工泰山煎饼5袋山东泰安泰山特产玉米小米高粱杂粮板栗

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验货师评语优点5袋煎饼，超实惠美味哦！纯手工无糖煎饼有玉米小米高粱板栗杂粮五种口味可选。1、公司化专业生产，带QS,保证口味正宗，质量过关。2、0添加：无糖，无任何添加剂、无面粉，原料只用优选粮食和泰山水。3、手工制作的杂粮煎饼，营养、健康、美味。 标签：泰山,杂粮,泰安,煎饼,高粱

无糖杂粮手工泰山煎饼5袋山东泰安泰山特产玉米小米高粱杂粮板栗评价

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评论时间：2024年05月03日

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青未了泰山特产

描述相符：4.87 服务态度：4.89 发货速度：4.86

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店铺名称: 青未了泰山特产

旺旺: 踏雪行88

商品永久链接：无糖杂粮手工泰山煎饼5袋山东泰安泰山特产玉米小米高粱杂粮板栗

卖点：5袋煎饼，超实惠美味哦！纯手工无糖煎饼有玉米小米高粱板栗杂粮五种口味可选。1、公司化专业生产，带QS,保证口味正宗，质量过关。2、0添加：无糖，无任何添加剂、无面粉，原料只用优选粮食和泰山水。3、手工制作的杂粮煎饼，营养、健康、美味。

标签：泰山,杂粮,泰安,煎饼,高粱

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备注：本链接是5袋的价格,共1500克，有5种口味。

泰山煎饼是“最美味的主食”也是“最健康的零食”

我们的泰山煎饼，原料只用优选粮食和泰山水手工摊制而成。保证不含任何添加剂、不加糖、无面粉等，通过QS检验，真正做到0添加。请亲们放心。

【名称】：泰山软煎饼

【口味】：玉米小米高粱杂粮板栗5种口味
【产地】：山东泰山泰安
【净含量】：300g*5袋
【生产日期】：最近3天左右
【保质期】：2.3季度45天 1.4季度60天
【包装】：彩印包装袋密封包装

泰山煎饼疑问：

买家：你们的煎饼安全卫生吗？

回答：亲我们是公司化批量生产，产品有标准化明亮干净的车间，有相关部门及公司制度化的一系列安全卫生标准来检核，并通过QS认证。因为我们知道食品安全绝非儿戏。我们的产品装袋前都要经过24小时的化验检验。相比个体户和小作坊。我们绝对能保证产品的安全卫生。

买家：这款煎饼含糖吗？有没有其他添加？

回答：亲您可以放心的，这款煎饼只用优质精选粮食（因为只有优质的粮食才能做的出地道粮香的泰山煎饼）和泰山水严格按配比配料后摊制而成。产品无任何添加剂，也不加糖，糖尿病患者或者其他对添加剂过敏的客户可以放心购买。本店郑重承诺：产品不含防腐剂、增味剂等食品添加剂，原料100%取自五谷杂粮。

买家：这款煎饼生产日期什么时候的？保质期多长时间？运输中不会坏掉吧？如何储存？

回答：亲我们的煎饼是产地直供，都是发货日当天厂里最新的货，生产日期打的是发货日最近3天的生产日期，非常的新鲜。这款煎饼2.3季度保质期45天 1.4季度保质期60天。所以亲们不用担心运输中煎饼会坏掉。夏天，建议亲放到避光通风处，或放到冰箱冷藏。开包后如果一次吃不完，可以把口折起来，防止风干。

岱宗坊品牌泰山煎饼，各大商场，飞机场、酒店火爆销售，纯手工摊制，自然发酵，不掺任何添加剂，让您吃的放心。

我们泰山煎饼在泰安银座超市里的专柜。

泰山煎饼卷大葱在山东菜馆里倍受青眯。

食用方法

泰山流传着“一张煎饼包天下”之说。煎饼的吃法从形式上说，主要可以分为即食、卷食、就菜吃、泡食、塌煎饼、炒食等。

１、即食。煎饼开包可以直接吃，这样嚼起来更能感受到煎饼本身的韵味。无掺杂，富有嚼劲，口感香醇，地道着呢。

２、卷食。最为亲们熟知的当然是山东的“煎饼卷大葱”。当然能用煎饼卷着吃的食品真是举不胜举。如我们将各种炒菜或佳肴直接用煎饼卷食；把咸干鱼或小湖虾油炸后，配上葱、酱，用煎饼卷食。口感绝佳！

３、吃煎饼就菜。在我们泰山，家家最常用的吃法是吃煎饼就菜。把煎饼卷成个卷攥在手里，一边吃煎饼一边就菜。就像亲们吃馒头就菜一样的，只是馒头换成了煎饼。

4、泡煎饼。可以配上海带丝、肉丝等用热水泡着吃，也不失为一种美味。

5、塌煎饼。塌煎饼又叫菜煎饼，塌煎饼是我们山东民间家常饭食，人人喜吃的特色食品，简单说说是有馅的煎饼。记得小时候，每次母亲摊煎饼时，都会给做份塌煎饼，现在想来还是忍不住要流口水哦~~~

6、炒食。如长时间存放导致煎饼干燥可放在水蒸气之上加热使其松软，也可加上葱花和配菜炒食，香味扑鼻。

以上吃法以即食和吃煎饼就菜这两种吃法最为常用。泡煎饼和炒食要依个人口味而定。

送礼首选——送的不是煎饼，是“泰山文化”

泰山人送礼送煎饼，走亲串友带煎饼，不仅仅是送食品，还包含着“和”、“平安”。孔夫子的中庸之道，赋予了泰山饮食“和”的最高境界，泰山煎饼得以充分体现。与天和、与地和、与人和，天、地、人、食合一。这是我国乃至世界食文化中非常独特的现象。煎饼从形状上看，它是圆的，天圆地方，具有天的形状。它用上天赐给的五谷杂粮做成，又能包容一切食品,所以说“一张煎饼包天下”，泰山煎饼用形状的语言，尽致地诠释了“天圆地方、天人合一”等中国古代思想和文化观念，引人遐思。

泰山特产---泰山煎饼简介

泰山煎饼是泰安市第一批非物质文化遗产。山东煎饼源于泰山。煎饼是山东的代表食物。现在看来也是一个很有代表性的民族产品，泰山煎饼便是代表。

泰山是东方历史文化宝库，是中国古代文明的摇篮，长期的人文积淀，留下了众多宝贵的文物古迹和传统技艺。泰山煎饼已有一千多年的历史。在大汶口出土的那些器具里头，也有一种叫“鏊子”。

泰山煎饼与山东其它地方不同，一是主要原料为五谷杂粮，以玉米和小米原料的为上品；二是泰山煎饼加工前多了一道发酵的工序；三是泰山煎饼薄如蝉翼，几乎透明。香软可口。煎饼有刮、摊、滚三类，泰安煎饼属于刮煎饼。它以五谷杂粮等为原料，经粉碎成糁，磨细成糊，摊在鏊子上，边烙边刮即成。

泰山煎饼与天也有联系。俗话说“民以食为天”。泰山人的主食煎饼，正是应了“ 食为天” 的说法。明代著名诗人杨慎在他的《词品》中说：“宋以正月二十三日天宰日，言女娲氏以是日补天。俗以煎饼置屋上，名曰补天”。据说从宋代有个规定，把正月二十三定做天宰日，在这天，好吃煎饼的泰山人把煎饼放在屋顶上，叫作补天。二十四节气中的‘雨水’日，一般在每年阳历二月十九日，阴历正月十九至二十三日左右，是日‘天一生水’，多半有雨。在这一天用煎饼“ 补天”以祁求‘雨顺’而五谷丰登。煎饼从形状上看，它是圆的，天圆地方，具有天的形状。它用上天赐给的五谷杂粮做成，又能包容一切食品,所以说“一张煎饼包天下”，还有承载天下的意思。

泰山煎饼的独道之处，离不开泰山水的滋养。泰山三美当中，以水为先，不但泡茶清香可口，生喝没有异味，烧水，壶上不结水垢，只有用它孕育的五谷杂粮，制作的煎饼，才是闻名于世的泰山煎饼，才具备泰山的神韵。泰山煎饼加工前配以闻名独道的泰山水发酵，香软可口，煎饼原料由生长自泰山脚下的玉米、高粱、谷子、地瓜干等粗粮，配适量泰山芝麻，花生，核桃，板栗，精细研磨而成，泰山味十足。泰山煎饼薄如蝉翼，几乎透明，是因为它的摊制工具与其他地区不同。其他地方是手拿一块长方形竹板直接刮制，而泰山煎饼是用带手柄的“丁”字形耙子摊制而成，所以特别薄。